Știi ce ai în farfurie
Ficat de vită
Calorii și informații nutriționale
înăbușit
192
caloriikcal per 100 g
Proteine29 g
Glucide5,1 g
Grăsimi5,3 g
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 192 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Glucide 5,1 g 2%
- Grăsimi 5,3 g 7%
- Grăsimi saturate 2,9 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 79 mg 3%
- Colesterol 396 mg 132%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 9442 µg 1049%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 0,51 mg 3%
- Vitamina K 3,3 µg 3%
- Tiamină (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavină (B2) 3,4 mg 263%
- Niacină (B3) 17,5 mg 110%
- Acid pantotenic (B5) 7,1 mg 142%
- Vitamina B6 1 mg 60%
- Folat (B9) 253 µg 63%
- Vitamina B12 70,6 µg 2941%
- Colină 426 mg 77%
Minerale
- Calciu 6 mg 0%
- Fier 6,5 mg 36%
- Magneziu 21 mg 5%
- Fosfor 497 mg 40%
- Potasiu 352 mg 7%
- Zinc 5,3 mg 48%
- Cupru 14,3 mg 1587%
- Mangan 0,36 mg 15%
- Seleniu 36,1 µg 66%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 29 g | 5,1 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 44 g | 7,7 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 73 g | 13 g | 13 g |
Alimente similare
- Tocăniță de ficat de vită151 kcal / 100 g
- Ficat de vită paneprăjit212 kcal / 100 g
- Ragù de ficat de vităcu sos de bază brun139 kcal / 100 g
- Ficat de vită cu sos de vin roșuprăjit, cu sos de vin roșu122 kcal / 100 g
- Ficat de vițelorgane și subproduse, crud140 kcal / 100 g
- Ficat de mielînăbușit220 kcal / 100 g
- Inimă de vităînăbușit165 kcal / 100 g
- Carne de vităfiartă202 kcal / 100 g
- Splină de vităînăbușit145 kcal / 100 g
- Rinichi de vităînăbușit159 kcal / 100 g
Întrebări despre Ficat de vită
Câte calorii are 100 g de Ficat de vită?
100 g de Ficat de vită are 192 kcal, 29 g proteine, 5,1 g glucide și 5,3 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ficat de vită?
50 g de Ficat de vită are 96 kcal, 15 g proteine, 2,6 g glucide și 2,6 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ficat de vită?
150 g de Ficat de vită are 288 kcal, 44 g proteine, 7,7 g glucide și 7,9 g grăsimi.
Câte calorii are 200 g de Ficat de vită?
200 g de Ficat de vită are 384 kcal, 58 g proteine, 10 g glucide și 11 g grăsimi.
Câte calorii are 250 g de Ficat de vită?
250 g de Ficat de vită are 480 kcal, 73 g proteine, 13 g glucide și 13 g grăsimi.
Sursa: Canadian Nutrient File 2656 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre