Știi ce ai în farfurie
Croissant cu migdale
Calorii și informații nutriționale
de la brutărie
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 449 kcal —
- Proteine 7,6 g 15%
- Glucide 37 g 13%
- Grăsimi 29 g 37%
- Grăsimi saturate 15 g 75%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zaharuri 14 g —
- Sodiu 317 mg 14%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 117 µg 13%
- Vitamina C 0,04 mg 0%
- Vitamina D 0,44 µg 2%
- Vitamina E 4 mg 27%
- Tiamină (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,15 mg 12%
- Niacină (B3) 0,89 mg 6%
- Acid pantotenic (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 35,6 µg 9%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
Minerale
- Calciu 55,7 mg 4%
- Fier 1,1 mg 6%
- Magneziu 36,6 mg 9%
- Fosfor 116 mg 9%
- Potasiu 174 mg 4%
- Zinc 0,76 mg 7%
- Cupru 0,21 mg 23%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Seleniu 2,5 µg 5%
- Iod 7,1 µg 5%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 449 | 7,6 g | 37 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,8 g | 18 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 674 | 11 g | 55 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 898 | 15 g | 73 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1123 | 19 g | 91 g | 73 g |
Alimente similare
- Croissant cu ciocolatăambalat în prealabil421 kcal / 100 g
- Croissantmediu417 kcal / 100 g
- Corn cu migdalealuat de prăjitură344 kcal / 100 g
- Croasantpreparat cu unt414 kcal / 100 g
- Nuga cu migdale391 kcal / 100 g
- Biscuite subțire cu migdale471 kcal / 100 g
- Migdală confiată465 kcal / 100 g
- Prăjitură cu migdale financierpreambalat447 kcal / 100 g
Întrebări despre Croissant cu migdale
Cum încălzești un croissant cu migdale fără să-i arzi fulgii?
Pune-l în cuptorul preîncălzit la 160 °C timp de 5–7 minute. Se încălzește mai uniform decât în cuptorul cu microunde, care poate înmuia aluatul.
Se poate congela un croissant cu migdale?
Da. Lasă-l să se răcească, învelește-l bine și congelează-l; pentru servire, dezgheață-l și încălzește-l câteva minute la cuptor, la 160 °C.
Cum păstrezi un croissant cu migdale ca să nu se înmoaie?
Păstrează-l într-o pungă de hârtie sau într-o cutie bine închisă și consumă-l cât mai curând, ideal în aceeași zi. Evită să-l închizi cât este încă cald, fiindcă aburul înmoaie aluatul.
De ce se numește croissant cu migdale și cum se prepară?
De obicei, este un croissant umplut cu cremă de migdale, numită frangipane, presărat cu fulgi de migdale și copt din nou. Rețeta este o modalitate cunoscută de a folosi croissante rămase din ziua precedentă.
Ce se potrivește cu un croissant cu migdale?
Merge bine cu cafea sau ceai neîndulcit, care echilibrează umplutura dulce. Îl poți servi și cu fructe proaspete, precum zmeură sau felii de pară.
Croissantul cu migdale are mai multe calorii decât cel cu ciocolată?
În valorile disponibile, croissantul cu ciocolată are 423 kcal la 100 g, față de 449 kcal la 100 g pentru croissantul cu migdale.
Poți mânca un croissant cu migdale dacă ai alergie la migdale?
Nu: migdalele sunt ingredientul distinctiv al umpluturii și al presărării. Dacă ai alergie, nu-l consuma; verifică și dacă a fost preparat în apropierea altor produse cu migdale.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 7650 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
