Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 416 kcal —
- Proteine 11 g 22%
- Glucide 75 g 27%
- Grăsimi 5,7 g 7%
- Grăsimi saturate 0,9 g 4%
- Fibre 5,3 g 19%
- Zaharuri 0,9 g —
- Sodiu 15 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,5 mg 24%
- Vitamina K 20,9 µg 17%
- Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
- Niacină (B3) 0,42 mg 3%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 23,4 mg 4%
Minerale
- Calciu 159 mg 12%
- Fier 1,6 mg 9%
- Magneziu 97 mg 23%
- Fosfor 318 mg 25%
- Potasiu 272 mg 6%
- Zinc 1,2 mg 10%
- Cupru 0,11 mg 12%
- Seleniu 15,7 µg 29%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 porție | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 porții | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ porție | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 porții | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 porții | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Alimente similare
- Chipsuri tortilla galbenegalbene, simple, sărate497 kcal / 100 g
- Chipsuri tortilla cu gust de brânză nachogustări519 kcal / 100 g
- Chipsuri tortilla cu aromă de nachogustări, preparate din făină masa îmbogățită511 kcal / 100 g
- Chipsuri tortilla simplenecondimentate480 kcal / 100 g
- Chipsuri tortilla din porumb albfără sare, porumb alb503 kcal / 100 g
- Chipsuri de porumbgustări, pe bază de porumb, extrudate, simple539 kcal / 100 g
- Chipsuri de porumb nesărategustări, pe bază de porumb, extrudate557 kcal / 100 g
- Tortilla chips corn-based509 kcal / 100 g
- Tortillanesărată216 kcal / 100 g
- Găluște de porumbgustări, foarte scăzut în sodiu387 kcal / 100 g
Întrebări despre Chipsuri tortilla
Cum faci nachos la cuptor cu chipsuri tortilla?
Așază chipsurile într-un singur strat, presară brânză rasă și toppinguri deja gătite, apoi coace-le la 180 °C timp de 5–8 minute, până se topește brânza. Adaugă salsa, avocado sau smântână după ce le scoți din cuptor, ca să nu se înmoaie.
Cum păstrezi chipsurile tortilla crocante după ce ai deschis punga?
Închide punga cât mai etanș sau mută chipsurile într-un recipient cu capac și ține-le într-un loc răcoros și uscat. Dacă s-au înmuiat, întinde-le pe o tavă și încălzește-le câteva minute la 160 °C, apoi lasă-le să se răcească.
Cu ce sosuri merg bine chipsurile tortilla?
Salsa de roșii, guacamole și sosul de fasole sunt combinații clasice. Pentru un contrast răcoritor, încearcă-le și cu iaurt simplu amestecat cu lime și coriandru.
Pot înlocui chipsurile tortilla cu chipsuri de porumb?
Da, chipsurile de porumb merg în aceleași situații, inclusiv cu salsa sau în nachos, dar forma și textura lor pot fi diferite. Pentru o gustare mai apropiată de tortilla chips, alege unele triunghiulare și suficient de groase ca să poată ține sosul.
Cum alegi chipsuri tortilla pentru nachos?
Alege chipsuri mai groase și cu formă regulată, ca să susțină brânza și toppingurile fără să se rupă ușor. Dacă vrei să controlezi câtă sare adaugi, caută o variantă simplă, fără arome de nacho sau taco.
Câte chipsuri tortilla înseamnă o porție?
O porție obișnuită este de aproximativ 28 g; numărul de chipsuri depinde de mărimea lor. Această cantitate are 118 kcal.
Sursa: USDA FoodData Central 170254 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre