Știi ce ai în farfurie

Chipsuri tortilla

Calorii și informații nutriționale

gustări, cu conținut scăzut de grăsimi, nesărate

416
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide75 g
Grăsimi5,7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 416 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 75 g 27%
  • Grăsimi 5,7 g 7%
  • Grăsimi saturate 0,9 g 4%
  • Fibre 5,3 g 19%
  • Zaharuri 0,9 g —
  • Sodiu 15 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 4 µg 0%
  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 3,5 mg 24%
  • Vitamina K 20,9 µg 17%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacină (B3) 0,42 mg 3%
  • Vitamina B6 0,18 mg 11%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 23,4 mg 4%

Minerale

  • Calciu 159 mg 12%
  • Fier 1,6 mg 9%
  • Magneziu 97 mg 23%
  • Fosfor 318 mg 25%
  • Potasiu 272 mg 6%
  • Zinc 1,2 mg 10%
  • Cupru 0,11 mg 12%
  • Seleniu 15,7 µg 29%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g41611 g75 g5,7 g
1 porție28,4 g1183,1 g21 g1,6 g
2 porții56,7 g2366,2 g42 g3,2 g
½ porție14,2 g591,6 g11 g0,8 g
3 porții85,1 g3549,4 g64 g4,8 g
4 porții113,4 g47213 g85 g6,5 g
50 g50 g2085,5 g37 g2,9 g
150 g150 g62417 g112 g8,6 g
200 g200 g83222 g150 g11 g
250 g250 g104028 g187 g14 g

Întrebări despre Chipsuri tortilla

Cum faci nachos la cuptor cu chipsuri tortilla?

Așază chipsurile într-un singur strat, presară brânză rasă și toppinguri deja gătite, apoi coace-le la 180 °C timp de 5–8 minute, până se topește brânza. Adaugă salsa, avocado sau smântână după ce le scoți din cuptor, ca să nu se înmoaie.

Cum păstrezi chipsurile tortilla crocante după ce ai deschis punga?

Închide punga cât mai etanș sau mută chipsurile într-un recipient cu capac și ține-le într-un loc răcoros și uscat. Dacă s-au înmuiat, întinde-le pe o tavă și încălzește-le câteva minute la 160 °C, apoi lasă-le să se răcească.

Cu ce sosuri merg bine chipsurile tortilla?

Salsa de roșii, guacamole și sosul de fasole sunt combinații clasice. Pentru un contrast răcoritor, încearcă-le și cu iaurt simplu amestecat cu lime și coriandru.

Pot înlocui chipsurile tortilla cu chipsuri de porumb?

Da, chipsurile de porumb merg în aceleași situații, inclusiv cu salsa sau în nachos, dar forma și textura lor pot fi diferite. Pentru o gustare mai apropiată de tortilla chips, alege unele triunghiulare și suficient de groase ca să poată ține sosul.

Cum alegi chipsuri tortilla pentru nachos?

Alege chipsuri mai groase și cu formă regulată, ca să susțină brânza și toppingurile fără să se rupă ușor. Dacă vrei să controlezi câtă sare adaugi, caută o variantă simplă, fără arome de nacho sau taco.

Câte chipsuri tortilla înseamnă o porție?

O porție obișnuită este de aproximativ 28 g; numărul de chipsuri depinde de mărimea lor. Această cantitate are 118 kcal.

Sursa: USDA FoodData Central 170254 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre