Știi ce ai în farfurie
Chec cu carne
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Proteine 22 g 44%
- Glucide 12 g 4%
- Grăsimi 18 g 23%
- Grăsimi saturate 4,8 g 24%
- Fibre 0,1 g 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 22 g | 12 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | – | 11 g | 6 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 33 g | 18 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | – | 44 g | 24 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | – | 55 g | 30 g | 45 g |
Alimente similare
Întrebări despre Chec cu carne
Cum faci chec cu carne ca să nu iasă uscat?
Alege carne tocată cu puțină grăsime și amestec-o doar cât să se combine cu ouăle și pesmetul sau pâinea înmuiată. Ceapa și legumele călite înainte adaugă gust fără să lase prea multă apă în compoziție.
La ce temperatură și cât timp se coace checul cu carne?
Coace-l într-o tavă de chec, în cuptorul preîncălzit la 180 °C, aproximativ 45–60 de minute. E gata când mijlocul ajunge la 75 °C; verifică temperatura cu un termometru de bucătărie.
De ce se sfărâmă checul cu carne când îl tai?
Poate fi prea fierbinte sau compoziția poate să nu fi avut suficient liant, precum oul și pesmetul. Lasă-l 15–20 de minute în tavă după coacere, apoi taie felii cu un cuțit bine ascuțit.
Cu ce se servește checul cu carne?
Merge cu salată de murături, salată verde sau legume coapte. Îl poți servi și rece, în felii, cu muștar ori hrean.
Cât timp se păstrează checul cu carne la frigider?
Pune-l într-un recipient închis și păstrează-l la frigider cel mult 3–4 zile. Pentru păstrare mai lungă, congelează feliile bine ambalate și dezgheață-le în frigider.
Ce poți folosi în loc de pesmet în checul cu carne?
Poți folosi pâine înmuiată în lapte sau fulgi de ovăz mărunțiți, care ajută compoziția să se lege. Adaugă-i treptat: amestecul trebuie să rămână suficient de legat ca să-și păstreze forma în tavă.
Sursa: BEDCA (Spain) 1969 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
