Știi ce ai în farfurie
Arahide
Calorii și informații nutriționale
sărate
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 620 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Glucide 13 g 5%
- Grăsimi 51 g 65%
- Grăsimi saturate 7,4 g 37%
- Fibre 6,8 g 24%
- Zaharuri 5,2 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 620 | 25 g | 13 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 310 | 12 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 930 | 37 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1240 | 50 g | 26 g | 101 g |
| 250 g | 250 g | 1550 | 62 g | 33 g | 126 g |
Alimente similare
- Ulei de arahidepentru salată sau gătit884 kcal / 100 g
- Arahide prăjiteprăjite620 kcal / 100 g
- Arahide japonezede casă455 kcal / 100 g
- Arahide prăjite sărateprăjite, sărate631 kcal / 100 g
- Boabe de arahidecrude589 kcal / 100 g
- Alună de pământprăjit, sărat597 kcal / 100 g
- Alune de pământprăjite uscat590 kcal / 100 g
- Alune de pământ prăjite și săratecoapte și sărate602 kcal / 100 g
- Fisticprăjite uscat, sărate562 kcal / 100 g
- Migdale săratecu pieliță622 kcal / 100 g
Întrebări despre Arahide
Cât de multe arahide sărate să mănânci ca gustare?
O mână mică, de aproximativ 30 g, este o porție practică; aceasta furnizează 186 kcal. Pune porția într-un bol, în loc să mănânci direct din pungă.
Cum păstrezi arahidele sărate crocante?
Ține-le într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de soare. După deschiderea pungii, transferă-le într-un borcan etanș; dacă miros a rânced, aruncă-le.
Cu ce se potrivesc arahidele sărate și în ce preparate le poți folosi?
Presară-le peste salate, tăiței cu sos de arahide sau legume sotate, chiar înainte de servire, ca să rămână crocante. Se potrivesc și cu fructe uscate, în amestecuri de gustări.
Cum faci sos de arahide din arahide sărate?
Mărunțește-le fin și amestecă-le cu puțină apă caldă, zeamă de lime și usturoi; pentru un sos mai fluid, adaugă apă treptat. Gustă înainte să pui sare, fiindcă arahidele sunt deja sărate.
Arahidele sunt nuci sau leguminoase?
Botanic, arahidele sunt leguminoase, înrudite cu mazărea și fasolea, nu nuci de copac. Păstăile se dezvoltă sub pământ, de unde vine și numele de „alune de pământ”.
Pot înlocui arahidele sărate cu arahide prăjite nesărate?
Da, le poți înlocui în salate, sosuri și amestecuri de gustări; adaugă sare doar după ce guști preparatul. Arahidele prăjite nesărate au 620 kcal la 100 g, față de 620 kcal pentru arahidele sărate.
Sunt arahidele sărate potrivite pentru copiii mici și persoanele alergice?
Nu le da copiilor mici întregi: bucățile tari pot provoca înec; folosește arahide măcinate fin sau unt de arahide subțiat într-un preparat. Arahidele sunt un alergen important, așa că evită-le dacă persoana are alergie la arahide.
Sursa: NEVO (Netherlands) 876 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
