Știi ce ai în farfurie
Afină
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 32 kcal —
- Proteine 0,6 g 1%
- Glucide 6,1 g 2%
- Grăsimi 0,6 g 1%
- Fibre 4,9 g 18%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,6 g | 6,1 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,3 g | 3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,9 g | 9,1 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1,3 g | 12 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,6 g | 15 g | 1,5 g |
Alimente similare
Întrebări despre Afină
Cum aleg afinele proaspete?
Alege fructe ferme, uscate și fără zone moi sau mucegai. Un strat fin, albicios, la suprafață este învelișul lor natural, nu un semn că sunt stricate.
Spăl afinele înainte să le pun la frigider?
Nu; umezeala le face să mucegăiască mai repede. Păstrează-le nespălate, într-un recipient aerisit, și clătește-le ușor chiar înainte să le mănânci.
Cum congelez afinele ca să nu se lipească între ele?
Spală-le, usucă-le foarte bine și întinde-le într-un singur strat pe o tavă. După ce s-au întărit în congelator, mută-le într-o pungă sau într-un recipient; le poți folosi direct congelate în terci, smoothie sau prăjituri.
La ce deserturi pot folosi afinele?
Pune-le în clătite, brioșe, crumble sau tartă; pentru aluat, amestecă-le cu puțină făină înainte de încorporare, ca să nu se lase toate la fund. Merg și în dulceață sau compot.
Cu ce se potrivesc afinele la micul dejun?
Adaugă-le peste iaurt, terci de ovăz ori griș cu lapte, alături de nuci sau semințe. Pentru un contrast acrișor, combină-le cu măr ras și puțină coajă de lămâie.
Afinele congelate se decongelează înainte de folosire?
Nu trebuie decongelate pentru smoothie, terci sau aluat de brioșe; pune-le direct în preparat. Pentru salate de fructe ori decor, lasă-le să se dezghețe lent la frigider și scurge lichidul.
Câtă fibră are o porție de afine?
O porție de 100 g conține 4,9 g de fibre, iar afinele sunt o sursă de fibre.
Sursa: BEDCA (Spain) 2368 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
