รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ถั่วลิสงสเปน

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ดิบ

570

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน26 g

คาร์บ6.3 g

ไขมัน50 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	570	26 g	6.3 g	50 g
1 หน่วยบริโภค	146 g	832	38 g	9.2 g	72 g
2 หน่วยบริโภค	292 g	1664	76 g	19 g	145 g
½ หน่วยบริโภค	73 g	416	19 g	4.6 g	36 g
3 หน่วยบริโภค	438 g	2497	115 g	28 g	217 g
4 หน่วยบริโภค	584 g	3329	153 g	37 g	290 g
50 g	50 g	285	13 g	3.2 g	25 g
150 g	150 g	855	39 g	9.5 g	74 g
200 g	200 g	1140	52 g	13 g	99 g
250 g	250 g	1425	65 g	16 g	124 g

ถั่วลิสงสเปนต่างจากถั่วลิสงทั่วไปอย่างไร?

ถั่วลิสงสเปนมักมีเมล็ดเล็กและกลมกว่า โดยมีเปลือกหุ้มเมล็ดสีแดงติดอยู่ จึงนิยมคั่วทั้งเปลือกหุ้มและนำไปทำขนมถั่วลิสง

คั่วถั่วลิสงสเปนในเตาอบอย่างไร?

เกลี่ยเมล็ดเป็นชั้นเดียวบนถาด แล้วคั่วที่ 175 °C ราว 15–20 นาที คนหรือเขย่าถาดระหว่างคั่วหนึ่งครั้ง พักให้เย็นก่อนชิม เพราะถั่วจะกรอบขึ้นเมื่อเย็นลง

ถั่วลิสงสเปนเหมาะกับเมนูอะไร?

ใช้ทำถั่วตัดหรือถั่วลิสงเคลือบน้ำตาลได้ดี เพราะเมล็ดเล็กและกรอบ อีกทั้งบดหยาบใส่ส้มตำไทยหรือโรยหน้าผัดไทยเพื่อเพิ่มความมันและสัมผัสกรุบกรอบได้

เก็บถั่วลิสงสเปนอย่างไรไม่ให้เหม็นหืน?

ใส่ภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้ง เย็น และพ้นแสงแดด หากเก็บไว้นานให้แช่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง และนำออกมาเท่าที่จะใช้เพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไปในภาชนะ

ถั่วลิสงสเปนคั่วกับถั่วลิสงสเปนคั่วในน้ำมันต่างกันอย่างไร?

ถั่วลิสงสเปนคั่วในน้ำมันมีพลังงาน 579 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับ 570 กิโลแคลอรีในถั่วลิสงสเปน และมีโปรตีน 28 กรัม เทียบกับ 26 กรัม

ถั่วลิสงสเปนมีไขมันชนิดใดเป็นหลัก?

ไขมันส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัว โดยมีไขมันอิ่มตัว 7.1 กรัม จากไขมันทั้งหมด 50 กรัมต่อ 100 กรัม

กินถั่วลิสงสเปนวันละเท่าไรจึงเป็นปริมาณพอดี?

หนึ่งกำมือเล็กหรือประมาณ 28 กรัมเป็นปริมาณกินเล่นที่จัดการได้ง่าย ให้พลังงาน 160 กิโลแคลอรี และโปรตีน 7.3 กรัม

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174263 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร