รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัว
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 316 kcal —
- โปรตีน 11 g 22%
- คาร์โบไฮเดรต 2.5 g 1%
- ไขมัน 29 g 37%
- ไขมันอิ่มตัว 13 g 64%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 1.4 g —
- โซเดียม 1179 mg 51%
- คอเลสเตอรอล 64 mg 21%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.8 µg 4%
- ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.11 mg 8%
- ไนอาซิน (B3) 2.4 mg 15%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.28 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.17 mg 10%
- โฟเลต (B9) 13 µg 3%
- วิตามินบี 12 1.4 µg 60%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 12 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 1.4 mg 8%
- แมกนีเซียม 14 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 109 mg 9%
- โพแทสเซียม 168 mg 4%
- สังกะสี 2 mg 18%
- ทองแดง 0.11 mg 12%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 11 g | 2.5 g | 29 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28 g | 88 | 3.1 g | 0.7 g | 8.1 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56 g | 177 | 6.2 g | 1.4 g | 16 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14 g | 44 | 1.5 g | 0.3 g | 4.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 84 g | 265 | 9.3 g | 2.1 g | 24 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 112 g | 354 | 12 g | 2.7 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5.5 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 17 g | 3.7 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 22 g | 4.9 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 28 g | 6.1 g | 73 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัว
ออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัวต้องปรุงก่อนกินไหม?
กินได้เลยเพราะเป็นไส้กรอกที่ทำสุกแล้ว หากอยากให้หอมขึ้น ให้วางแผ่นบางลงกระทะร้อนปานกลาง ทอดข้างละประมาณ 1 นาทีจนขอบเกรียมนิด ๆ
เอาออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัวไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
ใส่แซนด์วิชกับชีสและมัสตาร์ด หรือทำแซนด์วิชโบโลญญาทอดกับไข่ก็เข้ากัน หั่นเป็นชิ้นเล็กใส่ไข่เจียวหรือมักกะโรนีสลัดได้เช่นกัน
เปิดห่อออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัวแล้วเก็บอย่างไร?
ห่อให้มิดชิดหรือใส่กล่องปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 °C ควรกินให้หมดภายใน 3–5 วันหลังเปิดห่อ
ออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัวแช่แข็งได้ไหม?
แช่แข็งได้ โดยแบ่งเป็นกองตามจำนวนที่จะใช้ คั่นแผ่นด้วยกระดาษรองอบแล้วห่อให้แน่นเพื่อไม่ให้แห้ง เมื่อต้องการกินให้ละลายในตู้เย็น ไม่วางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
ออสการ์ เมเยอร์ โบโลญญาเนื้อวัวต่างจากโบโลญญาเนื้อวัวทั่วไปอย่างไร?
ตัวอย่างนี้ให้พลังงาน 316 kcal และโซเดียม 1,179 mg ต่อ 100 g ส่วนโบโลญญาเนื้อวัวทั่วไปให้ 299 kcal และโซเดียม 1,013 mg ต่อ 100 g จึงมีค่าทั้งสองสูงกว่าเล็กน้อย
หนึ่งแผ่นมีปริมาณเท่าไร และมีโซเดียมแค่ไหน?
หนึ่งแผ่นหนัก 28 g มีโซเดียม 330 mg ถ้าทำแซนด์วิชหลายชั้นให้นับจำนวนแผ่นรวมด้วย เพราะปริมาณโซเดียมเพิ่มตามจำนวนที่ใช้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174589 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
