รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

แฮมสไลด์

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ธรรมดา, ประมาณไขมัน 11%

164
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน17 g
คาร์บ2.3 g
ไขมัน8.8 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 164 kcal —
  • โปรตีน 17 g 33%
  • คาร์โบไฮเดรต 2.3 g 1%
  • ไขมัน 8.8 g 11%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.5 g 3%
  • ใยอาหาร 1.3 g 5%
  • น้ำตาล 1 g —
  • โซเดียม 814 mg 35%
  • คอเลสเตอรอล 57 mg 19%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0 µg 0%
  • วิตามินซี 4 mg 4%
  • วิตามินดี 0.7 µg 3%
  • วิตามินอี 0.08 mg 1%
  • วิตามินเค 0 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.63 mg 52%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.18 mg 14%
  • ไนอาซิน (B3) 2.9 mg 18%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.44 mg 9%
  • วิตามินบี 6 0.33 mg 19%
  • โฟเลต (B9) 7 µg 2%
  • วิตามินบี 12 0.42 µg 18%
  • โคลีน 81.9 mg 15%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 24 mg 2%
  • ธาตุเหล็ก 1 mg 6%
  • แมกนีเซียม 22 mg 5%
  • ฟอสฟอรัส 153 mg 12%
  • โพแทสเซียม 287 mg 6%
  • สังกะสี 1.4 mg 12%
  • ทองแดง 0.09 mg 10%
  • แมงกานีส 0.56 mg 24%
  • ซีลีเนียม 20.7 µg 38%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g16417 g2.3 g8.8 g
1 หน่วยบริโภค56 g929.3 g1.3 g4.9 g
2 หน่วยบริโภค112 g18419 g2.6 g9.9 g
½ หน่วยบริโภค28 g464.6 g0.7 g2.5 g
3 หน่วยบริโภค168 g27628 g3.9 g15 g
4 หน่วยบริโภค224 g36737 g5.2 g20 g
50 g50 g828.3 g1.2 g4.4 g
150 g150 g24625 g3.5 g13 g
200 g200 g32833 g4.7 g18 g
250 g250 g41042 g5.8 g22 g

คำถามเกี่ยวกับ แฮมสไลด์

แฮมสไลด์กินได้เลยไหม หรือต้องปรุงก่อน?

แฮมสไลด์ที่ระบุว่าปรุงสุกแล้วกินได้เลย แต่ถ้าไม่แน่ใจว่าเป็นแฮมพร้อมรับประทานหรือไม่ ให้อุ่นจนร้อนทั่วก่อนกิน โดยเฉพาะเมื่อนำไปใส่อาหารร้อน

เก็บแฮมสไลด์ที่เปิดซองแล้วอย่างไร?

ปิดซองให้สนิทหรือใส่กล่องปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นทันที อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน และยึดวันควรบริโภคหลังเปิดซองตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์

แฮมสไลด์แช่แข็งได้ไหม?

แช่แข็งได้ โดยแบ่งเป็นชุดเล็ก ๆ คั่นแผ่นด้วยกระดาษรองอาหารแล้วใส่ถุงปิดสนิท เมื่อต้องการใช้ให้ละลายในตู้เย็น เนื้อสัมผัสอาจแห้งหรือร่วนขึ้นหลังละลาย จึงเหมาะกับการนำไปทำอาหารร้อน

เอาแฮมสไลด์ไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

ใส่แซนด์วิช ครัวซองต์ ไข่ม้วน หรือข้าวผัดได้ ถ้าทำแซนด์วิชร้อน ให้จี่แฮมในกระทะแห้งด้านละประมาณหนึ่งนาที แล้วประกบกับชีสและขนมปัง

แฮมสไลด์กินกับอะไรเข้ากัน?

รสเค็มเข้ากับไข่ ขนมปัง ชีส และผักรสสดอย่างแตงกวาหรือมะเขือเทศได้ดี ลองใส่ในสลัดมันฝรั่งหรือพาสตาครีม แล้วชิมก่อนเติมเกลือ เพราะแฮมมีรสเค็มอยู่แล้ว

ใช้แฮมสไลด์แทนอะไรได้บ้างในแซนด์วิช?

ใช้ไก่งวงสไลซ์หรือไก่ฉีกปรุงรสแทนได้ โดยไก่ฉีกเหมาะกับไส้ที่คลุกมายองเนสหรือมัสตาร์ด ส่วนเห็ดผัดเหมาะเมื่ออยากได้ไส้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์

แฮมสไลด์กับแฮมหมูรมควันหั่นแผ่น แบบไหนมีไขมันน้อยกว่า?

แฮมหมูรมควันหั่นแผ่นมีไขมันน้อยกว่า โดยมีไขมัน 2.2 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 8.8 กรัมในแฮมสไลด์ รสรมควันยังช่วยเพิ่มกลิ่นให้แซนด์วิชหรือไข่เจียว

แฮมสไลด์หนึ่งมื้อกินประมาณเท่าไร และมีโซเดียมเท่าไร?

หนึ่งมื้อประมาณ 56 กรัม หรือราวสองแผ่นตามขนาดที่ระบุไว้ โดยมีโซเดียม 456 มิลลิกรัม

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173864 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร