หอยนางรมตะวันออก

วิตามิน

• วิตามินเอ 90 µg 10%
• วิตามินซี 5 mg 6%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.85 mg 6%
• วิตามินเค 0.1 µg 0%
• ไทอามีน (B1) 0.15 mg 13%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.17 mg 13%
• ไนอาซิน (B3) 1.2 mg 8%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.18 mg 4%
• วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
• โฟเลต (B9) 9 µg 2%
• วิตามินบี 12 19.1 µg 797%
• โคลีน 81 mg 15%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 45 mg 3%
• ธาตุเหล็ก 6.7 mg 37%
• แมกนีเซียม 54 mg 13%
• ฟอสฟอรัส 139 mg 11%
• โพแทสเซียม 229 mg 5%
• สังกะสี 91 mg 827%
• ทองแดง 4.5 mg 496%
• แมงกานีส 0.45 mg 20%
• ซีลีเนียม 35.8 µg 65%