หอยนางรมตะวันออก

วิตามิน

• วิตามินเอ 26 µg 3%
• วิตามินซี 0 mg 0%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 1.7 mg 11%
• วิตามินเค 2 µg 2%
• ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.18 mg 14%
• ไนอาซิน (B3) 1.9 mg 12%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.45 mg 9%
• วิตามินบี 6 0.06 mg 4%
• โฟเลต (B9) 14 µg 4%
• วิตามินบี 12 17.5 µg 729%
• โคลีน 130 mg 24%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 116 mg 9%
• ธาตุเหล็ก 9.2 mg 51%
• แมกนีเซียม 35 mg 8%
• ฟอสฟอรัส 194 mg 16%
• โพแทสเซียม 139 mg 3%
• สังกะสี 78.6 mg 715%
• ทองแดง 5.7 mg 634%
• แมงกานีส 0.59 mg 26%
• ซีลีเนียม 39.5 µg 72%