หอยนางรมตะวันออก

วิตามิน

• วิตามินเอ 19 µg 2%
• วิตามินซี 6 mg 7%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.74 mg 5%
• ไทอามีน (B1) 0.13 mg 11%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.06 mg 4%
• ไนอาซิน (B3) 1.8 mg 11%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.2 mg 4%
• วิตามินบี 6 0.08 mg 4%
• โฟเลต (B9) 24 µg 6%
• วิตามินบี 12 24.3 µg 1013%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 56 mg 4%
• ธาตุเหล็ก 7.8 mg 43%
• แมกนีเซียม 33 mg 8%
• ฟอสฟอรัส 115 mg 9%
• โพแทสเซียม 152 mg 3%
• สังกะสี 45.2 mg 410%
• ทองแดง 1.4 mg 159%
• แมงกานีส 0.43 mg 18%
• ซีลีเนียม 77.5 µg 141%