รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
แฮมสับ, บรรจุกระป๋อง
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
บรรจุกระป๋อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 239 kcal —
- โปรตีน 16 g 32%
- คาร์โบไฮเดรต 0.3 g 0%
- ไขมัน 19 g 24%
- ไขมันอิ่มตัว 6.3 g 31%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 0 g —
- โซเดียม 1280 mg 56%
- คอเลสเตอรอล 49 mg 16%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 2 mg 2%
- วิตามินดี 0.6 µg 3%
- วิตามินอี 0.25 mg 2%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.54 mg 45%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.17 mg 13%
- ไนอาซิน (B3) 3.2 mg 20%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.28 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.32 mg 19%
- โฟเลต (B9) 1 µg 0%
- วิตามินบี 12 0.7 µg 29%
- โคลีน 64.4 mg 12%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 7 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.95 mg 5%
- แมกนีเซียม 13 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 139 mg 11%
- โพแทสเซียม 284 mg 6%
- สังกะสี 1.8 mg 17%
- ทองแดง 0.05 mg 6%
- แมงกานีส 0.03 mg 1%
- ซีลีเนียม 18.6 µg 34%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0.3 g | 19 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28.4 g | 68 | 4.6 g | 0.1 g | 5.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56.7 g | 136 | 9.1 g | 0.1 g | 11 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14.2 g | 34 | 2.3 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 85.1 g | 203 | 14 g | 0.2 g | 16 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 113.4 g | 271 | 18 g | 0.3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0.1 g | 9.4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0.4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0.5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0.7 g | 47 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ แฮมสับ, บรรจุกระป๋อง
แฮมสับกระป๋องกินได้เลยไหม หรือต้องปรุงก่อน?
แบบกระป๋องที่ยังปิดสนิทสุกมาแล้ว จึงกินได้เลยหลังเปิดกระป๋อง หรืออุ่นให้ร้อนก่อนใส่ข้าวผัดและแซนด์วิชก็ได้ หากกระป๋องบวม รั่ว หรือมีกลิ่นผิดปกติ ให้ทิ้งโดยไม่ชิม
เปิดกระป๋องแฮมสับแล้วเก็บอย่างไร?
ย้ายส่วนที่เหลือใส่ภาชนะมีฝาปิด แช่ตู้เย็นทันที และกินภายใน 3–4 วัน อย่าเก็บไว้ในกระป๋องที่เปิดแล้ว เพราะปิดไม่สนิทและเนื้ออาจรับกลิ่นโลหะ
แฮมสับกระป๋องเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
หั่นเต๋าแล้วผัดกับข้าว ไข่ และต้นหอม ทำข้าวผัดแฮม หรือใส่ในไข่เจียวและแซนด์วิช เนื้อเค็มอยู่แล้วจึงชิมก่อนเติมซีอิ๊วหรือน้ำปลา
ทอดแฮมสับกระป๋องให้อร่อยทำอย่างไร?
หั่นเป็นแผ่นหนาประมาณ 1 ซม. ซับผิวให้แห้ง แล้วจี่กระทะไฟกลางโดยไม่ต้องเติมน้ำมันมาก ด้านละ 2–3 นาทีจนผิวเหลืองกรอบและร้อนทั่ว
แฮมสับกระป๋องต่างจากแฮมกระป๋องอย่างไร?
แฮมสับกระป๋องมีเนื้อบดหรือสับอัดเป็นก้อน จึงตัดเป็นแผ่นหรือหั่นเต๋าได้ ส่วนแฮมกระป๋องมักเป็นชิ้นเนื้อที่แน่นและเป็นเนื้อเดียวกว่า ทั้งคู่กินได้หลังเปิดกระป๋อง
แฮมสับกระป๋องเค็มแค่ไหน?
มีโซเดียม 1280 มก. ต่อ 100 กรัม จึงควรระวังเมื่อนำไปทำอาหารที่ปรุงรสเค็มอยู่แล้ว ลองหั่นเป็นชิ้นเล็กและใช้เพียงพอให้ได้รสแฮม
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171626 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
