ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 149 kcal —
- โปรตีน 17 g 35%
- คาร์โบไฮเดรต 4.5 g 2%
- ไขมัน 6.4 g 8%
- ไขมันอิ่มตัว 2.3 g 11%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 4.6 g —
- โซเดียม 732 mg 32%
- คอเลสเตอรอล 46 mg 15%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.8 µg 4%
- วิตามินอี 0.22 mg 1%
- วิตามินเค 1.6 µg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.38 mg 32%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.3 mg 23%
- ไนอาซิน (B3) 3.1 mg 19%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.53 mg 11%
- วิตามินบี 6 0.27 mg 16%
- โฟเลต (B9) 2 µg 1%
- วิตามินบี 12 2 µg 82%
- โคลีน 73 mg 13%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 54 mg 4%
- ธาตุเหล็ก 1.1 mg 6%
- แมกนีเซียม 20 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 170 mg 14%
- โพแทสเซียม 394 mg 8%
- สังกะสี 3.2 mg 29%
- ทองแดง 0.12 mg 13%
- แมงกานีส 0.06 mg 3%
- ซีลีเนียม 11.3 µg 21%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 17 g | 4.5 g | 6.4 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 200 g | 298 | 35 g | 9.1 g | 13 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 50 g | 75 | 8.7 g | 2.3 g | 3.2 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 300 g | 447 | 52 g | 14 g | 19 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 400 g | 596 | 69 g | 18 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 26 g | 6.8 g | 9.6 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 43 g | 11 g | 16 g |
คำถามเกี่ยวกับ โลฟเนื้อพริกไทย
โลฟเนื้อพริกไทยคืออะไร?
เป็นเนื้อแปรรูปขึ้นรูปเป็นก้อนแล้วหั่นเป็นแผ่น คล้ายเนื้อสำหรับทำแซนด์วิช โดยมีพริกไทยเป็นรสเด่นและมักขายแบบพร้อมรับประทาน
โลฟเนื้อพริกไทยต้องปรุงสุกก่อนกินไหม?
ถ้าเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน กินเป็นแผ่นได้เลย หรืออุ่นให้ร้อนก่อนเสิร์ฟก็ได้ หากเป็นแบบที่ยังไม่ปรุงสุก ให้ทำตามวิธีปรุงที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
ทอดโลฟเนื้อพริกไทยอย่างไรให้อร่อย?
หั่นเป็นแผ่นหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร แล้วทอดในกระทะไฟกลางด้านละ 2–3 นาทีจนผิวเกรียมเล็กน้อยและร้อนทั่ว ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันมาก เพราะเนื้อจะคายน้ำมันออกมา
โลฟเนื้อพริกไทยกินกับอะไรได้บ้าง?
ใส่ในแซนด์วิชหรือเบอร์เกอร์คู่กับชีส ผักกาดหอม และมัสตาร์ด หรือหั่นเป็นชิ้นผัดกับไข่และข้าวสวย รสพริกไทยเข้ากับเครื่องเคียงรสเปรี้ยวอย่างแตงกวาดองด้วย
โลฟเนื้อพริกไทยที่เปิดแล้วเก็บอย่างไร?
ห่อให้แน่นหรือใส่ภาชนะปิดสนิทแล้วแช่ตู้เย็น ใช้ช้อนหรือมีดสะอาดหยิบทุกครั้ง และควรกินภายใน 3–4 วันหลังเปิด หากวางไว้นอกตู้เย็นเกิน 2 ชั่วโมง ให้ทิ้ง
โลฟเนื้อพริกไทยมีโซเดียมเท่าไร?
มีโซเดียม 732 มก. ต่อ 100 กรัม จึงเหมาะจะกินคู่กับผักสดหรืออาหารที่ไม่ปรุงเค็ม แทนการเติมซอสเค็มเพิ่ม
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174574 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร