รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ซุปไก่ใส่ข้าว

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

บรรจukρป๋อง, เข้มข้น

68
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน1.8 g
คาร์บ11 g
ไขมัน1.6 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 68 kcal —
  • โปรตีน 1.8 g 4%
  • คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
  • ไขมัน 1.6 g 2%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.4 g 2%
  • ใยอาหาร 0.9 g 3%
  • น้ำตาล 0.2 g —
  • โซเดียม 645 mg 28%
  • คอเลสเตอรอล 4 mg 1%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 25 µg 3%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.07 mg 0%
  • วิตามินเค 0.3 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
  • ไนอาซิน (B3) 0.92 mg 6%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.14 mg 3%
  • วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
  • โฟเลต (B9) 1 µg 0%
  • วิตามินบี 12 0.13 µg 5%
  • โคลีน 9.8 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 41 mg 3%
  • ธาตุเหล็ก 0.25 mg 1%
  • แมกนีเซียม 10 mg 2%
  • ฟอสฟอรัส 42 mg 3%
  • โพแทสเซียม 34 mg 1%
  • สังกะสี 0.18 mg 2%
  • ทองแดง 0.1 mg 11%
  • แมงกานีส 0.3 mg 13%
  • ซีลีเนียม 4.1 µg 7%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g681.8 g11 g1.6 g
1 หน่วยบริโภค126 g862.3 g13 g2 g
2 หน่วยบริโภค252 g1714.6 g27 g3.9 g
½ หน่วยบริโภค63 g431.2 g6.7 g1 g
3 หน่วยบริโภค378 g2577 g40 g5.9 g
4 หน่วยบริโภค504 g3439.3 g54 g7.9 g
50 g50 g340.9 g5.3 g0.8 g
150 g150 g1022.8 g16 g2.3 g
200 g200 g1363.7 g21 g3.1 g
250 g250 g1704.6 g27 g3.9 g

คำถามเกี่ยวกับ ซุปไก่ใส่ข้าว

ทำซุปไก่ใส่ข้าวเองอย่างไรให้ข้าวไม่เละ?

ต้มข้าวสารในน้ำซุปจนเม็ดข้าวนุ่ม แล้วค่อยใส่ไก่ฉีกที่ปรุงสุกแล้วช่วงท้าย หากต้องการให้ข้าวเป็นเม็ด ให้หุงข้าวแยกและตักใส่ชามก่อนราดน้ำซุปร้อน

ใช้ข้าวสุกทำซุปไก่ใส่ข้าวได้ไหม?

ได้ ใส่ข้าวสุกลงในน้ำซุปไก่ที่เดือดอ่อน ๆ แล้วอุ่นต่อประมาณ 5 นาที แค่ให้ข้าวร้อนทั่วก็พอ เพราะต้มนานจะทำให้ข้าวแตกและน้ำซุปข้นขึ้น

ซุปไก่ใส่ข้าวเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

ใส่ภาชนะตื้นมีฝาปิดและแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยควรกินให้หมดภายใน 1 วัน เพราะข้าวจะดูดน้ำซุปและเนื้อสัมผัสเปลี่ยน อุ่นให้เดือดทั่วก่อนกิน

ซุปไก่ใส่ข้าวแช่แข็งได้หรือไม่?

แช่แข็งได้ แต่ข้าวมักนิ่มหรือเละหลังละลาย แบ่งใส่ภาชนะเป็นมื้อ ๆ แล้วอุ่นจากที่ละลายในตู้เย็น โดยเติมน้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อยหากข้นเกินไป

ใส่อะไรเพิ่มในซุปไก่ใส่ข้าวให้อร่อยขึ้น?

ขิงซอย ต้นหอม และพริกไทยเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปไก่ จะเติมแครอตหั่นเต๋าหรือขึ้นฉ่ายก็ได้ โดยใส่ผักที่สุกยากลงต้มก่อนข้าวนุ่ม

ซุปไก่ใส่ข้าวต่างจากซุปน้ำซุปไก่อย่างไร?

ซุปไก่ใส่ข้าวมีข้าวเป็นส่วนประกอบ จึงให้คาร์โบไฮเดรตและพลังงานมากกว่า: 68 เทียบกับ 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนซุปน้ำซุปไก่มีโปรตีนมากกว่า คือ 4.42 เทียบกับ 1.8 กรัม

ซุปไก่ใส่ข้าวหนึ่งมื้อให้พลังงานเท่าไร?

ปริมาณหนึ่งชามราว 126 กรัมให้พลังงาน 86 กิโลแคลอรี แต่ชามที่ใส่ข้าวหรือไก่เพิ่มย่อมให้พลังงานมากขึ้น

ซุปไก่ใส่ข้าวมีโซเดียมมากไหม?

มีโซเดียม 645 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม หากทำเองให้ชิมก่อนเติมเกลือหรือซีอิ๊ว เพราะน้ำซุปและเครื่องปรุงที่ใส่เพิ่มทำให้เค็มขึ้นได้

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171545 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร