ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 68 kcal —
- โปรตีน 1.8 g 4%
- คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
- ไขมัน 1.6 g 2%
- ไขมันอิ่มตัว 0.4 g 2%
- ใยอาหาร 0.9 g 3%
- น้ำตาล 0.2 g —
- โซเดียม 645 mg 28%
- คอเลสเตอรอล 4 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 25 µg 3%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.07 mg 0%
- วิตามินเค 0.3 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.92 mg 6%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.14 mg 3%
- วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
- โฟเลต (B9) 1 µg 0%
- วิตามินบี 12 0.13 µg 5%
- โคลีน 9.8 mg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 41 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 0.25 mg 1%
- แมกนีเซียม 10 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 42 mg 3%
- โพแทสเซียม 34 mg 1%
- สังกะสี 0.18 mg 2%
- ทองแดง 0.1 mg 11%
- แมงกานีส 0.3 mg 13%
- ซีลีเนียม 4.1 µg 7%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1.8 g | 11 g | 1.6 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 126 g | 86 | 2.3 g | 13 g | 2 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 252 g | 171 | 4.6 g | 27 g | 3.9 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 63 g | 43 | 1.2 g | 6.7 g | 1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5.9 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 504 g | 343 | 9.3 g | 54 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0.9 g | 5.3 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2.8 g | 16 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3.7 g | 21 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4.6 g | 27 g | 3.9 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ซุปไก่ใส่ข้าว
ทำซุปไก่ใส่ข้าวเองอย่างไรให้ข้าวไม่เละ?
ต้มข้าวสารในน้ำซุปจนเม็ดข้าวนุ่ม แล้วค่อยใส่ไก่ฉีกที่ปรุงสุกแล้วช่วงท้าย หากต้องการให้ข้าวเป็นเม็ด ให้หุงข้าวแยกและตักใส่ชามก่อนราดน้ำซุปร้อน
ใช้ข้าวสุกทำซุปไก่ใส่ข้าวได้ไหม?
ได้ ใส่ข้าวสุกลงในน้ำซุปไก่ที่เดือดอ่อน ๆ แล้วอุ่นต่อประมาณ 5 นาที แค่ให้ข้าวร้อนทั่วก็พอ เพราะต้มนานจะทำให้ข้าวแตกและน้ำซุปข้นขึ้น
ซุปไก่ใส่ข้าวเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
ใส่ภาชนะตื้นมีฝาปิดและแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยควรกินให้หมดภายใน 1 วัน เพราะข้าวจะดูดน้ำซุปและเนื้อสัมผัสเปลี่ยน อุ่นให้เดือดทั่วก่อนกิน
ซุปไก่ใส่ข้าวแช่แข็งได้หรือไม่?
แช่แข็งได้ แต่ข้าวมักนิ่มหรือเละหลังละลาย แบ่งใส่ภาชนะเป็นมื้อ ๆ แล้วอุ่นจากที่ละลายในตู้เย็น โดยเติมน้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อยหากข้นเกินไป
ใส่อะไรเพิ่มในซุปไก่ใส่ข้าวให้อร่อยขึ้น?
ขิงซอย ต้นหอม และพริกไทยเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปไก่ จะเติมแครอตหั่นเต๋าหรือขึ้นฉ่ายก็ได้ โดยใส่ผักที่สุกยากลงต้มก่อนข้าวนุ่ม
ซุปไก่ใส่ข้าวต่างจากซุปน้ำซุปไก่อย่างไร?
ซุปไก่ใส่ข้าวมีข้าวเป็นส่วนประกอบ จึงให้คาร์โบไฮเดรตและพลังงานมากกว่า: 68 เทียบกับ 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนซุปน้ำซุปไก่มีโปรตีนมากกว่า คือ 4.42 เทียบกับ 1.8 กรัม
ซุปไก่ใส่ข้าวหนึ่งมื้อให้พลังงานเท่าไร?
ปริมาณหนึ่งชามราว 126 กรัมให้พลังงาน 86 กิโลแคลอรี แต่ชามที่ใส่ข้าวหรือไก่เพิ่มย่อมให้พลังงานมากขึ้น
ซุปไก่ใส่ข้าวมีโซเดียมมากไหม?
มีโซเดียม 645 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม หากทำเองให้ชิมก่อนเติมเกลือหรือซีอิ๊ว เพราะน้ำซุปและเครื่องปรุงที่ใส่เพิ่มทำให้เค็มขึ้นได้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171545 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร