ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 157 kcal —
  • โปรตีน 10 g 21%
  • คาร์โบไฮเดรต 8.9 g 3%
  • ไขมัน 8.1 g 10%
  • ไขมันอิ่มตัว 2.7 g 13%
  • ใยอาหาร 1.7 g 6%
  • น้ำตาล 1.3 g —
  • โซเดียม 669 mg 29%
  • คอเลสเตอรอล 46 mg 15%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 68 µg 8%
  • วิตามินซี 0.7 mg 1%
  • วิตามินดี 0.1 µg 1%
  • วิตามินอี 0.39 mg 3%
  • วิตามินเค 5.6 µg 5%
  • ไทอามีน (B1) 0.09 mg 7%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.16 mg 12%
  • ไนอาซิน (B3) 3.3 mg 21%
  • วิตามินบี 6 0.15 mg 9%
  • โฟเลต (B9) 15 µg 4%
  • วิตามินบี 12 0.25 µg 10%
  • โคลีน 42.9 mg 8%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 36 mg 3%
  • ธาตุเหล็ก 0.62 mg 3%
  • แมกนีเซียม 20 mg 5%
  • ฟอสฟอรัส 122 mg 10%
  • โพแทสเซียม 247 mg 5%
  • สังกะสี 0.73 mg 7%
  • ทองแดง 0.06 mg 6%
  • ซีลีเนียม 11.6 µg 21%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g15710 g8.9 g8.1 g
1 หน่วยบริโภค312 g49032 g28 g25 g
2 หน่วยบริโภค624 g98064 g56 g51 g
½ หน่วยบริโภค156 g24516 g14 g13 g
3 หน่วยบริโภค936 g147096 g84 g76 g
4 หน่วยบริโภค1248 g1959128 g111 g102 g
50 g50 g795.1 g4.5 g4.1 g
150 g150 g23615 g13 g12 g
200 g200 g31421 g18 g16 g
250 g250 g39326 g22 g20 g

คำถามเกี่ยวกับ ไก่กับมันฝรั่งและผัก

ทำไก่กับมันฝรั่งและผักให้อบสุกพร้อมกันได้อย่างไร?

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กกว่าชิ้นไก่ คลุกน้ำมันและเครื่องปรุง แล้วอบที่ 200 °C จนมันฝรั่งนุ่มและไก่สุกถึงใจกลาง; ถ้าชิ้นไก่สุกก่อน ให้นำออกมาพักแล้วอบผักต่อจนสุก.

อุ่นไก่กับมันฝรั่งและผักที่เหลืออย่างไรไม่ให้แห้ง?

เติมน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย ปิดฝาหรือคลุมภาชนะ แล้วอุ่นในไมโครเวฟเป็นช่วงสั้น ๆ คนหรือพลิกอาหารระหว่างทางให้อุ่นทั่วถึง หากใช้เตาอบ ให้อุ่นในภาชนะมีฝาปิดและเติมน้ำซุปเล็กน้อย.

เก็บไก่กับมันฝรั่งและผักที่ทำเสร็จแล้วอย่างไร?

แบ่งใส่ภาชนะตื้นมีฝาปิดและแช่เย็นภายในสองชั่วโมงหลังปรุง เก็บไว้ไม่เกินสามถึงสี่วัน และอุ่นเฉพาะส่วนที่จะกินให้ร้อนทั่วถึง; หากแช่แข็ง ควรละลายในตู้เย็นก่อนอุ่น.

เสิร์ฟไก่กับมันฝรั่งและผักคู่กับอะไรดี?

ถ้ามีมันฝรั่งอยู่แล้ว ให้เพิ่มสลัดผักสดหรือผักลวกและบีบมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้มื้อไม่หนักเกินไป จะเสิร์ฟกับน้ำเกรวีหรือซอสสมุนไพรก็เข้ากัน.

ไก่กับมันฝรั่งและผักต่างจากไก่ทอดกับมันบดและผักอย่างไร?

ไก่ทอดกับมันบดและผักให้พลังงาน 185 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนไก่กับมันฝรั่งและผักให้ 157 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม; สูตรที่มีไก่ทอดและมันบดจึงไม่เหมือนแบบที่ใช้มันฝรั่งเป็นชิ้น.

หนึ่งมื้อควรกินไก่กับมันฝรั่งและผักประมาณเท่าไร?

หนึ่งมื้อโดยทั่วไปประมาณ 312 กรัม ให้พลังงาน 490 กิโลแคลอรี; หากจานใหญ่หรือกินกับข้าวหรือขนมปังด้วย คุณอาจแบ่งเป็นส่วนเล็กลง.

ใช้ไก่งวงแทนไก่ในจานนี้ได้ไหม?

ได้ ใช้เนื้อไก่งวงชิ้นขนาดใกล้เคียงกันและปรุงจนใจกลางสุกถึง 75 °C; ไก่งวงเข้ากับมันฝรั่ง ผัก และเกรวีได้ดีเช่นกัน.

แหล่งข้อมูล: FNDDS (USDA) 28140710 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร