รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ราวีอูลีไส้ชีส

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

บรรจุกระป๋อง

77
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน2.5 g
คาร์บ12 g
ไขมัน1.5 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 77 kcal —
  • โปรตีน 2.5 g 5%
  • คาร์โบไฮเดรต 12 g 4%
  • ไขมัน 1.5 g 2%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.7 g 4%
  • ใยอาหาร 1.3 g 5%
  • น้ำตาล 3.7 g —
  • โซเดียม 306 mg 13%
  • คอเลสเตอรอล 3 mg 1%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 10 µg 1%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.85 mg 6%
  • วิตามินเค 2.3 µg 2%
  • ไทอามีน (B1) 0.07 mg 6%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.08 mg 6%
  • ไนอาซิน (B3) 1.1 mg 7%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.27 mg 5%
  • วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
  • โฟเลต (B9) 20 µg 5%
  • วิตามินบี 12 0.03 µg 1%
  • โคลีน 9.5 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 33 mg 3%
  • ธาตุเหล็ก 0.74 mg 4%
  • แมกนีเซียม 15 mg 4%
  • ฟอสฟอรัส 50 mg 4%
  • โพแทสเซียม 232 mg 5%
  • สังกะสี 0.36 mg 3%
  • ทองแดง 0.14 mg 16%
  • แมงกานีส 0.18 mg 8%
  • ซีลีเนียม 3.5 µg 6%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g772.5 g12 g1.5 g
1 หน่วยบริโภค242 g1866 g30 g3.5 g
2 หน่วยบริโภค484 g37312 g60 g7 g
½ หน่วยบริโภค121 g933 g15 g1.8 g
3 หน่วยบริโภค726 g55918 g90 g11 g
4 หน่วยบริโภค968 g74524 g120 g14 g
50 g50 g391.2 g6.2 g0.7 g
150 g150 g1163.7 g19 g2.2 g
200 g200 g1545 g25 g2.9 g
250 g250 g1936.2 g31 g3.6 g

คำถามเกี่ยวกับ ราวีอูลีไส้ชีส

ต้มราวีอูลีไส้ชีสอย่างไรไม่ให้แป้งแตก?

ใส่ลงในน้ำเดือดที่ลดไฟให้เดือดปุด ๆ แล้วคนเบา ๆ กันติดก้นหม้อ ราวีอูลีสดมักใช้เวลาประมาณ 3–4 นาที ส่วนแบบแช่แข็งต้มจากสภาพแช่แข็งและเพิ่มเวลาอีกเล็กน้อย; ตักขึ้นเมื่อสุกและลอยขึ้นผิวน้ำ โดยยึดเวลาบนบรรจุภัณฑ์เป็นหลัก

ราวีอูลีไส้ชีสกินกับซอสอะไรดี?

ซอสมะเขือเทศ ซอสเนยกับใบเสจ หรือซอสครีมเข้ากันได้ดี คลุกซอสกับราวีอูลีหลังต้ม โดยเติมน้ำต้มเส้นเล็กน้อยให้ซอสเคลือบแผ่นแป้งทั่วถึง

เอาราวีอูลีไส้ชีสไปอบได้ไหม?

ได้ เรียงราวีอูลีที่ต้มสุกในจานอบ ราดซอสมะเขือเทศและโรยชีส แล้วอบที่ 200 °C ราว 15–20 นาทีจนซอสเดือดและหน้าชีสเป็นสีทอง

ราวีอูลีไส้ชีสที่เหลือเก็บอย่างไร?

พักให้คลายร้อน ใส่ภาชนะปิดสนิทแล้วแช่เย็น ใช้ให้หมดภายใน 3 วัน อุ่นให้ร้อนทั่วถึงก่อนกิน; หากยังไม่ต้ม ให้เก็บตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เพราะแบบสดและแบบแช่แข็งเก็บต่างกัน

ถ้าไม่มีราวีอูลีไส้ชีส ใช้อะไรแทนได้?

ใช้ตอร์เทลลินีไส้ชีสแทนได้ โดยต้มตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ เพราะรูปทรงและความหนาของแป้งต่างกัน หรือใช้พาสต้าเส้นกับซอสชีส หากต้องการรสและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงให้เลือกพาสต้ายัดไส้ชีสชนิดอื่น

ราวีอูลีไส้ชีสกับไส้เนื้อ แบบไหนมีโปรตีนมากกว่า?

ราวีอูลีไส้เนื้อมีโปรตีนมากกว่า โดยมี 3.24 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.5 กรัมในราวีอูลีไส้ชีส และให้พลังงาน 97 กิโลแคลอรี เทียบกับ 77 กิโลแคลอรี

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173328 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร