ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 77 kcal —
- โปรตีน 2.5 g 5%
- คาร์โบไฮเดรต 12 g 4%
- ไขมัน 1.5 g 2%
- ไขมันอิ่มตัว 0.7 g 4%
- ใยอาหาร 1.3 g 5%
- น้ำตาล 3.7 g —
- โซเดียม 306 mg 13%
- คอเลสเตอรอล 3 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 10 µg 1%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.85 mg 6%
- วิตามินเค 2.3 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.07 mg 6%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.08 mg 6%
- ไนอาซิน (B3) 1.1 mg 7%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.27 mg 5%
- วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
- โฟเลต (B9) 20 µg 5%
- วิตามินบี 12 0.03 µg 1%
- โคลีน 9.5 mg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 33 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 0.74 mg 4%
- แมกนีเซียม 15 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 50 mg 4%
- โพแทสเซียม 232 mg 5%
- สังกะสี 0.36 mg 3%
- ทองแดง 0.14 mg 16%
- แมงกานีส 0.18 mg 8%
- ซีลีเนียม 3.5 µg 6%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 2.5 g | 12 g | 1.5 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 242 g | 186 | 6 g | 30 g | 3.5 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 484 g | 373 | 12 g | 60 g | 7 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 121 g | 93 | 3 g | 15 g | 1.8 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 726 g | 559 | 18 g | 90 g | 11 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 968 g | 745 | 24 g | 120 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1.2 g | 6.2 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 3.7 g | 19 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 5 g | 25 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 6.2 g | 31 g | 3.6 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ราวีอูลีไส้ชีส
ต้มราวีอูลีไส้ชีสอย่างไรไม่ให้แป้งแตก?
ใส่ลงในน้ำเดือดที่ลดไฟให้เดือดปุด ๆ แล้วคนเบา ๆ กันติดก้นหม้อ ราวีอูลีสดมักใช้เวลาประมาณ 3–4 นาที ส่วนแบบแช่แข็งต้มจากสภาพแช่แข็งและเพิ่มเวลาอีกเล็กน้อย; ตักขึ้นเมื่อสุกและลอยขึ้นผิวน้ำ โดยยึดเวลาบนบรรจุภัณฑ์เป็นหลัก
ราวีอูลีไส้ชีสกินกับซอสอะไรดี?
ซอสมะเขือเทศ ซอสเนยกับใบเสจ หรือซอสครีมเข้ากันได้ดี คลุกซอสกับราวีอูลีหลังต้ม โดยเติมน้ำต้มเส้นเล็กน้อยให้ซอสเคลือบแผ่นแป้งทั่วถึง
เอาราวีอูลีไส้ชีสไปอบได้ไหม?
ได้ เรียงราวีอูลีที่ต้มสุกในจานอบ ราดซอสมะเขือเทศและโรยชีส แล้วอบที่ 200 °C ราว 15–20 นาทีจนซอสเดือดและหน้าชีสเป็นสีทอง
ราวีอูลีไส้ชีสที่เหลือเก็บอย่างไร?
พักให้คลายร้อน ใส่ภาชนะปิดสนิทแล้วแช่เย็น ใช้ให้หมดภายใน 3 วัน อุ่นให้ร้อนทั่วถึงก่อนกิน; หากยังไม่ต้ม ให้เก็บตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เพราะแบบสดและแบบแช่แข็งเก็บต่างกัน
ถ้าไม่มีราวีอูลีไส้ชีส ใช้อะไรแทนได้?
ใช้ตอร์เทลลินีไส้ชีสแทนได้ โดยต้มตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ เพราะรูปทรงและความหนาของแป้งต่างกัน หรือใช้พาสต้าเส้นกับซอสชีส หากต้องการรสและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงให้เลือกพาสต้ายัดไส้ชีสชนิดอื่น
ราวีอูลีไส้ชีสกับไส้เนื้อ แบบไหนมีโปรตีนมากกว่า?
ราวีอูลีไส้เนื้อมีโปรตีนมากกว่า โดยมี 3.24 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.5 กรัมในราวีอูลีไส้ชีส และให้พลังงาน 97 กิโลแคลอรี เทียบกับ 77 กิโลแคลอรี
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173328 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร