รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้ง

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

313
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน4.6 g
คาร์บ52 g
ไขมัน9.5 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 313 kcal —
  • โปรตีน 4.6 g 9%
  • คาร์โบไฮเดรต 52 g 19%
  • ไขมัน 9.5 g 12%
  • ไขมันอิ่มตัว 1.4 g 7%
  • ใยอาหาร 1.8 g 6%
  • น้ำตาล 4.9 g —
  • โซเดียม 417 mg 18%
  • คอเลสเตอรอล 6 mg 2%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 94 µg 10%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.91 mg 6%
  • วิตามินเค 19.3 µg 16%
  • ไทอามีน (B1) 0.24 mg 20%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.29 mg 22%
  • ไนอาซิน (B3) 2 mg 13%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.25 mg 5%
  • วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
  • โฟเลต (B9) 65 µg 16%
  • วิตามินบี 12 0.02 µg 1%
  • โคลีน 51.7 mg 9%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 13 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 0.51 mg 3%
  • แมกนีเซียม 12 mg 3%
  • ฟอสฟอรัส 59 mg 5%
  • โพแทสเซียม 83 mg 2%
  • สังกะสี 0.39 mg 4%
  • ทองแดง 0.08 mg 9%
  • แมงกานีส 0.37 mg 16%
  • ซีลีเนียม 17.6 µg 32%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g3134.6 g52 g9.5 g
1 หน่วยบริโภค28.4 g891.3 g15 g2.7 g
2 หน่วยบริโภค56.7 g1772.6 g29 g5.4 g
½ หน่วยบริโภค14.2 g440.7 g7.3 g1.3 g
3 หน่วยบริโภค85.1 g2663.9 g44 g8.1 g
4 หน่วยบริโภค113.4 g3555.2 g58 g11 g
50 g50 g1572.3 g26 g4.8 g
150 g150 g4706.9 g77 g14 g
200 g200 g6269.2 g103 g19 g
250 g250 g78312 g129 g24 g

คำถามเกี่ยวกับ มัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้ง

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งต่างจากบลูเบอร์รี่มัฟฟินทั่วไปอย่างไร?

ชนิดปิ้งเป็นขนมปังมัฟฟินเนื้อแน่นที่ผ่าครึ่งตามแนวนอนแล้วนำไปปิ้ง ส่วนบลูเบอร์รี่มัฟฟินทั่วไปเป็นขนมอบเนื้อนุ่มคล้ายเค้ก กินได้เลยโดยไม่ต้องปิ้ง

ปิ้งมัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งอย่างไรไม่ให้ไหม้?

ผ่าครึ่งตามแนวนอนแล้วใส่เครื่องปิ้งขนมปัง ใช้ไฟระดับกลางและปิ้งจนผิวเป็นสีทอง โดยเริ่มตรวจหลังประมาณ 2 นาที เพราะชิ้นบางอาจเกรียมเร็ว

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งกินกับอะไรอร่อย?

ทาเนยขณะยังร้อนให้ละลายซึมลงในเนื้อขนม หรือกินกับครีมชีสและโยเกิร์ต หากชอบรสหวานขึ้น เติมแยมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยก็เข้ากับบลูเบอร์รี่ได้ดี

เก็บมัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งอย่างไร?

เก็บในถุงหรือภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง และนำไปปิ้งก่อนกินเพื่อคืนความกรอบ หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้ห่อแยกชิ้นแล้วแช่แข็ง จากนั้นนำลงเครื่องปิ้งได้โดยตรง

ใช้ขนมปังอะไรแทนมัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งได้?

ใช้อิงลิชมัฟฟินธรรมดาหรือขนมปังโฮลวีตปิ้งแทนได้ แล้วเติมบลูเบอร์รี่สดหรือแยมบลูเบอร์รี่เพื่อให้ได้รสผลไม้ใกล้เคียง

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งกับมัฟฟินข้าวโพดชนิดปิ้ง แบบไหนให้พลังงานมากกว่า?

มัฟฟินข้าวโพดชนิดปิ้งให้พลังงาน 346 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มากกว่ามัฟฟินบลูเบอร์รี่ชนิดปิ้งที่มี 313 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172767 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร