اعرف ما يوجد في طبقك
بسكويت الويفر بالسكر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مع حشوة الكريمة، عادي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 502 kcal —
- البروتين 3.8 g 8%
- الكربوهيدرات 69 g 25%
- الدهون 23 g 30%
- الدهون المشبعة 12 g 59%
- الألياف 1.6 g 6%
- السكريات 43 g —
- الصوديوم 103 mg 4%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 2.5 mg 17%
- فيتامين ك 2.1 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.12 mg 9%
- النياسين (ب3) 2.2 mg 14%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.4 mg 8%
- فيتامين ب6 0.04 mg 3%
- الفولات (ب9) 77 µg 19%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 1.2 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 27 mg 2%
- الحديد 3.7 mg 21%
- المغنيسيوم 16 mg 4%
- الفوسفور 72 mg 6%
- البوتاسيوم 117 mg 2%
- الزنك 0.43 mg 4%
- النحاس 0.07 mg 7%
- المنغنيز 0.42 mg 18%
- السيلينيوم 3.7 µg 7%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3.8 g | 69 g | 23 g |
| 1 حصة | 36 g | 181 | 1.4 g | 25 g | 8.4 g |
| 2 حصتان | 72 g | 361 | 2.8 g | 50 g | 17 g |
| ½ حصة | 18 g | 90 | 0.7 g | 12 g | 4.2 g |
| 3 حصص | 108 g | 542 | 4.1 g | 75 g | 25 g |
| 4 حصص | 144 g | 723 | 5.5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1.9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5.8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7.7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9.6 g | 173 g | 58 g |
أسئلة عن بسكويت الويفر بالسكر
كيف تحافظ على قرمشة بسكويت الويفر بالسكر بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو انقل البسكويت إلى علبة محكمة، واحفظها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن البخار؛ فالرطوبة تلين طبقاته الرقيقة بسرعة. لا تضعه في الثلاجة، إذ قد يتكاثف الماء عليه عند إخراجه.
مع ماذا يُقدَّم بسكويت الويفر بالسكر؟
قدّمه مع القهوة أو الشاي، أو بجانب الآيس كريم والفواكه الطازجة. وإذا وضعته فوق الآيس كريم، أضفه لحظة التقديم كي لا يمتص الرطوبة ويفقد قرمشته.
كيف تستخدم بسكويت الويفر بالسكر في حلوى منزلية؟
فتّته إلى قطع صغيرة وانثره فوق المهلبية أو الزبادي، أو اطحنه واخلطه بقليل من الزبدة المذابة لقاعدة حلوى باردة. أضف الفتات قبل التقديم إذا أردت أن يبقى مقرمشًا.
هل يمكن تليين بسكويت الويفر بالسكر أو تسخينه؟
يمكن غمسه سريعًا في الحليب أو القهوة، لكن لا تتركه منقوعًا؛ فالطبقات الرقيقة تتشرّب السائل وتتهرّأ بسرعة. لا يحتاج إلى خبز أو تسخين، وقد يذوب السكر أو تلين طبقاته إذا سُخّن.
ما الفرق بين بسكويت الويفر بالسكر وبسكويت الويفر المغطى بالشوكولاتة؟
التغطية تجعل النوع المغطى بالشوكولاتة أعلى في الطاقة والدهون: يحتوي على 526 سعرة حرارية و27.6 غ من الدهون لكل 100 غ، مقابل 502 سعرة حرارية و23 غ من الدهون في بسكويت الويفر بالسكر.
كيف يُصنع بسكويت الويفر بالسكر؟
تُخبز عجينة سائلة في ألواح رقيقة بين صفائح ساخنة، ثم تُقطّع الألواح أو تُكدّس في طبقات. تمنحها رقتها وقلة رطوبتها قوامها المقرمش والهش.
المصدر: USDA FoodData Central 172736 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
