اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك الكتف العلوي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
بدون عظم, لحم صافٍ فقط, منزع الدهن حتى 0 بوصة, جميع الدرجات, نيء
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 139 kcal —
- البروتين 20 g 41%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 6.4 g 8%
- الدهون المشبعة 2.7 g 14%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 83 mg 4%
- الكوليسترول 69 mg 23%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 2 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.18 mg 1%
- فيتامين ك 1.5 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.1 mg 8%
- الريبوفلافين (ب2) 0.26 mg 20%
- النياسين (ب3) 3.9 mg 24%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.95 mg 19%
- فيتامين ب6 0.41 mg 24%
- الفولات (ب9) 3 µg 1%
- فيتامين ب12 4.4 µg 183%
- الكولين 75 mg 14%
المعادن
- الكالسيوم 12 mg 1%
- الحديد 2.5 mg 14%
- المغنيسيوم 20 mg 5%
- الفوسفور 203 mg 16%
- البوتاسيوم 338 mg 7%
- الزنك 7.6 mg 69%
- النحاس 0.1 mg 11%
- المنغنيز 0.01 mg 0%
- السيلينيوم 22.9 µg 42%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 20 g | 0 g | 6.4 g |
| 1 حصة | 113 g | 157 | 23 g | 0 g | 7.3 g |
| 2 حصتان | 226 g | 314 | 46 g | 0 g | 15 g |
| ½ حصة | 56.5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 حصص | 339 g | 471 | 69 g | 0 g | 22 g |
| 4 حصص | 452 g | 628 | 92 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 31 g | 0 g | 9.6 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 41 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 51 g | 0 g | 16 g |
أسئلة عن ستيك الكتف العلوي
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 100 g من ستيك الكتف العلوي على 139 سعرة حرارية، و20 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و6.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (113 g) من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 1 حصة (113 g) من ستيك الكتف العلوي على 157 سعرة حرارية، و23 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و7.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (226 g) من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 2 حصتان (226 g) من ستيك الكتف العلوي على 314 سعرة حرارية، و46 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و15 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (56.5 g) من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي ½ حصة (56.5 g) من ستيك الكتف العلوي على 79 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (339 g) من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 3 حصص (339 g) من ستيك الكتف العلوي على 471 سعرة حرارية، و69 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و22 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (452 g) من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 4 حصص (452 g) من ستيك الكتف العلوي على 628 سعرة حرارية، و92 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و29 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 50 g من ستيك الكتف العلوي على 70 سعرة حرارية، و10 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.2 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك الكتف العلوي؟
يحتوي 150 g من ستيك الكتف العلوي على 209 سعرة حرارية، و31 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.6 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 169477 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف