اعرف ما يوجد في طبقك
بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
وجبات سريعة, فطور
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 324 kcal —
- البروتين 9.5 g 19%
- الكربوهيدرات 20 g 7%
- الدهون 22 g 28%
- الدهون المشبعة 8.6 g 43%
- الألياف 2 g 7%
- السكريات 3.1 g —
- الصوديوم 591 mg 26%
- الكوليسترول 78 mg 26%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 176 µg 20%
- فيتامين ج 0.1 mg 0%
- فيتامين د 0.7 µg 3%
- فيتامين هـ 1.6 mg 10%
- فيتامين ك 1.8 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.25 mg 20%
- الريبوفلافين (ب2) 0.32 mg 25%
- النياسين (ب3) 2.2 mg 14%
- فيتامين ب6 0.12 mg 7%
- الفولات (ب9) 52 µg 13%
- فيتامين ب12 0.59 µg 25%
- الكولين 73.6 mg 13%
المعادن
- الكالسيوم 136 mg 10%
- الحديد 1.9 mg 10%
- المغنيسيوم 16 mg 4%
- الفوسفور 298 mg 24%
- البوتاسيوم 269 mg 6%
- الزنك 0.99 mg 9%
- النحاس 0.07 mg 8%
- المنغنيز 0.22 mg 9%
- السيلينيوم 17.7 µg 32%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 9.5 g | 20 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 4.8 g | 9.8 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 14 g | 29 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 19 g | 39 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 24 g | 49 g | 55 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن
كيف تُحضّر بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن في المنزل؟
اخبز قطعة البسكويت حتى تتحمّر، واطهُ قرص النقانق في مقلاة حتى يبلغ وسطه 71 °C. أضف البيض والجبن في النهاية، ثم ضع الحشوة بين نصفي البسكويت واترك الجبن يذوب.
كيف أسخّن بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن من دون أن يصبح طريًّا؟
سخّنه في فرن على 175 °C نحو 10 دقائق، ملفوفًا بورق القصدير أولًا حتى تسخن الحشوة، ثم اكشفه لدقيقتين كي يستعيد البسكويت بعض قرمشته. إن استخدمت الميكروويف، لفّه بمنشفة ورقية وسخّنه على دفعات قصيرة.
كم يبقى بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن صالحًا في الثلاجة؟
ضعه في وعاء محكم خلال ساعتين من تحضيره، واحفظه مبردًا حتى 3 أو 4 أيام. سخّنه حتى تبلغ الحشوة 74 °C، ولا تتركه طوال الليل في درجة حرارة الغرفة.
ما الذي يُقدَّم مع بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن؟
يُقدَّم غالبًا ساخنًا مع البطاطا المحمّرة أو الفاكهة، ويمكن إضافة صلصة حارة أو قليل من الخردل. ولوجبة أخف، تناوله مع الطماطم أو سلطة خضراء بدل البطاطا.
بماذا أستبدل النقانق في بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن؟
يمكنك استخدام قرص من نقانق نباتية، أو شرائح فطر محمّرة مع الفلفل الأسود إذا أردت حشوة بلا لحم. ولنسخة بلحم آخر، استبدل النقانق بقرص من لحم الديك الرومي المفروم واطهه حتى ينضج تمامًا.
ما الفرق بين بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن وسندويتش المافن الإنجليزي بالبيض والجبن والنقانق؟
يُصنع البسكويت عادةً من عجين طري هشّ يشبه السكونز المالح، بينما يكون المافن الإنجليزي أخفّ ومثقّب اللبّ ويُحمّص غالبًا قبل الحشو. يحتوي المافن الإنجليزي بالجبن والبيض والنقانق على 286 سعرة حرارية و13.4 غ من البروتين لكل 100 غ.
هل يحتوي بيسكوت بالنقانق والبيض والجبن على بروتين كثير؟
يوفر 9.5 غ من البروتين لكل 100 غ؛ ويأتي البروتين من البيض والنقانق والجبن معًا. لكنه ليس المصدر الوحيد للعناصر الغذائية في الوجبة، لذا يمكن تقديمه مع الفاكهة أو الخضار.
المصدر: Canadian Nutrient File 7703 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
