المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 390 kcal —
- البروتين 12 g 24%
- الكربوهيدرات 70 g 26%
- الدهون 3.2 g 4%
- الدهون المشبعة 0.4 g 2%
- الألياف 6.3 g 23%
- السكريات 0.9 g —
- الصوديوم 598 mg 26%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.43 mg 3%
- فيتامين ك 0.9 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.41 mg 34%
- الريبوفلافين (ب2) 0.27 mg 21%
- النياسين (ب3) 4.1 mg 26%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.69 mg 14%
- فيتامين ب6 0.1 mg 6%
- الفولات (ب9) 124 µg 31%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 19.8 mg 4%
المعادن
- الكالسيوم 93 mg 7%
- الحديد 3.7 mg 21%
- المغنيسيوم 59 mg 14%
- الفوسفور 196 mg 16%
- البوتاسيوم 202 mg 4%
- الزنك 2 mg 18%
- النحاس 0.29 mg 32%
- المنغنيز 1.1 mg 49%
- السيلينيوم 34.8 µg 63%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 12 g | 70 g | 3.2 g |
| 1 حصة | 14.2 g | 55 | 1.7 g | 10 g | 0.5 g |
| 2 حصتان | 28.4 g | 111 | 3.4 g | 20 g | 0.9 g |
| ½ حصة | 7.1 g | 28 | 0.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 3 حصص | 42.6 g | 166 | 5.2 g | 30 g | 1.4 g |
| 4 حصص | 56.8 g | 222 | 6.9 g | 40 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 6.1 g | 35 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 18 g | 106 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 24 g | 141 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 30 g | 176 g | 8 g |
أسئلة عن بسكويت ملبا المحمص العادي
كيف تأكل بسكويت ملبا المحمص العادي من دون أن يطرى؟
افرد عليه طبقة رقيقة من الجبن الكريمي أو اللبنة، ثم أضف الخيار أو السلمون المدخن قبل التقديم مباشرة؛ فالحشوات الرطبة تلينه إذا تُركت عليه طويلًا.
ما الأطعمة التي تناسب بسكويت ملبا المحمص العادي؟
جرّبه مع الجبن والأعشاب، أو مع الحمص والزيتون، أو قدّمه إلى جانب الحساء بدل الخبز. وتناسبه أيضًا طبقة من الزبدة أو المربى مع الشاي.
كيف تخزّن بسكويت ملبا المحمص العادي بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو انقل البسكويت إلى علبة محكمة، واحفظه في مكان جاف بعيدًا عن البخار والرطوبة؛ فامتصاص الرطوبة يفقده قرمشته.
هل يمكن استخدام بسكويت ملبا المحمص العادي بدل فتات الخبز؟
نعم. اطحنه حتى يصبح فتاتًا، واستخدمه لتغليف قطع الدجاج أو السمك أو لربط خليط كرات اللحم؛ ولتغطية أكثر خشونة، اترك بعض القطع أكبر قليلًا.
ما الفرق بين بسكويت ملبا المحمص العادي وبسكويت ملبا المحمص بالقمح؟
في كل 100 غ، يحتوي النوع العادي على 12 غ من البروتين، مقابل 12.9 غ في نوع القمح؛ ويحتوي نوع القمح على 7.4 غ من الألياف، مقابل 6.3 غ في العادي.
كم قطعة من بسكويت ملبا المحمص العادي تُعد حصة صغيرة؟
تزن القطعة نحو 5 غ، لذا تزن قطعتان نحو 10 غ وتوفران 39 kcal. أضف إليهما حشوة مثل الجبن أو الحمص إذا أردت وجبة خفيفة أشبع.
كيف تجعل بسكويت ملبا المحمص العادي مقرمشًا من جديد؟
إذا فقد قرمشته، ضعه في فرن مسخن إلى 150 °C لنحو 3–5 دقائق، ثم اتركه يبرد تمامًا قبل تناوله؛ لا تتركه طويلًا كيلا يحترق.
المصدر: USDA FoodData Central 174977 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف