اعرف ما يوجد في طبقك
سلطة معكرونة بالتونة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 200 kcal —
- البروتين 6.7 g 13%
- الكربوهيدرات 20 g 7%
- الدهون 9.9 g 13%
- الدهون المشبعة 1.6 g 8%
- الألياف 1.2 g 4%
- السكريات 1.6 g —
- الصوديوم 206 mg 9%
- الكوليسترول 11 mg 4%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 7 µg 1%
- فيتامين ج 1.5 mg 2%
- فيتامين د 0.2 µg 1%
- فيتامين هـ 0.52 mg 3%
- فيتامين ك 23.5 µg 20%
- الثيامين (ب1) 0.18 mg 15%
- الريبوفلافين (ب2) 0.1 mg 8%
- النياسين (ب3) 2.6 mg 16%
- فيتامين ب6 0.09 mg 5%
- الفولات (ب9) 48 µg 12%
- فيتامين ب12 0.41 µg 17%
- الكولين 13.2 mg 2%
المعادن
- الكالسيوم 10 mg 1%
- الحديد 1.1 mg 6%
- المغنيسيوم 16 mg 4%
- الفوسفور 61 mg 5%
- البوتاسيوم 69 mg 1%
- الزنك 0.45 mg 4%
- النحاس 0.08 mg 8%
- السيلينيوم 27.1 µg 49%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 6.7 g | 20 g | 9.9 g |
| 1 حصة | 204 g | 408 | 14 g | 40 g | 20 g |
| 2 حصتان | 408 g | 816 | 27 g | 80 g | 40 g |
| ½ حصة | 102 g | 204 | 6.8 g | 20 g | 10 g |
| 3 حصص | 612 g | 1224 | 41 g | 120 g | 61 g |
| 4 حصص | 816 g | 1632 | 55 g | 161 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 3.3 g | 9.8 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 10 g | 30 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 13 g | 39 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 17 g | 49 g | 25 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن سلطة معكرونة بالتونة
كيف تُحضّر سلطة معكرونة بالتونة لا تصبح طرية؟
اسلق المعكرونة حتى تبقى متماسكة، ثم صفّها واشطفها سريعًا بماء بارد واتركها تجف قبل خلطها. أضف التونة والخضار والصلصة بعد أن تبرد المعكرونة.
ما الصلصة المناسبة لسلطة المعكرونة بالتونة؟
اخلط المايونيز مع قليل من عصير الليمون والخردل والفلفل الأسود، أو استخدم زيت الزيتون والليمون لصلصة أخف. أضف الصلصة تدريجيًا كي لا تطغى على طعم التونة.
ما الخضار التي تناسب سلطة المعكرونة بالتونة؟
جرّب البازلاء والذرة والخيار المقرمش أو الفلفل الحلو المقطّع، وأضف البصل الأحمر أو الشبت لنكهة أوضح. صفِّ الخضار المعلبة جيدًا حتى لا تجعل السلطة مائية.
كيف تحفظ سلطة المعكرونة بالتونة؟
ضعها في وعاء محكم داخل الثلاجة فور إعدادها، ولا تتركها في حرارة الغرفة أكثر من ساعتين. قلّبها قبل التقديم؛ فقد تمتص المعكرونة بعض الصلصة أثناء التبريد.
هل يمكن تحضير سلطة المعكرونة بالتونة في اليوم السابق؟
نعم، حضّرها في اليوم السابق واحفظها مغطاة في الثلاجة. إذا كانت الصلصة من المايونيز، احتفظ بقليل منها وأضفه قبل التقديم لتستعيد السلطة قوامها الكريمي.
ما الفرق بين سلطة المعكرونة بالتونة وسلطة التونة؟
تجمع سلطة المعكرونة بالتونة بين المعكرونة والتونة والصلصة، بينما تُحضّر سلطة التونة عادةً من التونة مع الخضار أو مكونات أخرى من دون معكرونة. تحتوي سلطة المعكرونة بالتونة على 200 سعرة حرارية لكل 100 غ، مقابل 117 سعرة حرارية لسلطة التونة.
هل تختلف سلطة المعكرونة بالتونة كثيرًا عند إضافة البيض؟
إضافة البيض المسلوق تجعل السلطة أشبع وتضيف قوامًا طريًا، وهي شائعة في وصفات سلطة المعكرونة بالتونة والبيض. يحتوي هذا النوع على 7.14 غ من البروتين لكل 100 غ، مقابل 6.7 غ في سلطة المعكرونة بالتونة.
ما الكمية المعتادة من سلطة المعكرونة بالتونة في الحصة؟
حصة تقارب 200 غ مناسبة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، ويمكن تقديم كمية أكبر كوجبة رئيسية مع خضار طازجة. تعطي حصة 200 غ نحو 400 سعرة حرارية.
المصدر: FNDDS (USDA) 58148130 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
