اعرف ما يوجد في طبقك
بيرة خفيفة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 29 kcal —
- البروتين 0.2 g 0%
- الكربوهيدرات 1.6 g 1%
- الدهون 0 g 0%
- الدهون المشبعة 0 g 0%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0.1 g —
- الصوديوم 4 mg 0%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.01 mg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0.02 mg 1%
- النياسين (ب3) 0.39 mg 2%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.03 mg 1%
- فيتامين ب6 0.03 mg 2%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 0.02 µg 1%
- الكولين 8.8 mg 2%
المعادن
- الكالسيوم 4 mg 0%
- الحديد 0.03 mg 0%
- المغنيسيوم 5 mg 1%
- الفوسفور 12 mg 1%
- البوتاسيوم 21 mg 0%
- الزنك 0.01 mg 0%
- النحاس 0.01 mg 1%
- المنغنيز 0.01 mg 0%
- السيلينيوم 0.4 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0.2 g | 1.6 g | 0 g |
| 1 حصة | 29.5 g | 9 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 2 حصتان | 59 g | 17 | 0.1 g | 1 g | 0 g |
| ½ حصة | 14.8 g | 4 | 0 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 حصص | 88.5 g | 26 | 0.2 g | 1.5 g | 0 g |
| 4 حصص | 118 g | 34 | 0.3 g | 1.9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.1 g | 0.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0.4 g | 2.5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 0.5 g | 3.3 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 0.6 g | 4.1 g | 0 g |
أسئلة عن بيرة خفيفة
هل تعني «بيرة خفيفة» أنها قليلة الكحول؟
ليس بالضرورة؛ قد تشير كلمة «خفيفة» إلى سعرات أو كربوهيدرات أقل، لا إلى نسبة كحول منخفضة. إذا كانت نسبة الكحول مهمة لك، فتحقّق من نسبة الكحول الحجمية المكتوبة على العبوة.
كيف تُقدَّم البيرة الخفيفة؟
برّدها جيدًا وقدّمها مباشرة؛ فالتبريد يجعل مذاقها المنعش أوضح. افتح العبوة قبل التقديم بقليل، وصبّها ببطء في كأس مائل لتقليل الرغوة.
كيف أستخدم البيرة الخفيفة في الطبخ؟
أضفها إلى خليط تغليف السمك أو الخضار بدل جزء من الماء؛ ففقاعاتها تساعد على جعل القشرة مقرمشة. ويمكنك إضافتها إلى مرق اليخنات، لكن تذوّق الصلصة قبل إضافة الملح.
ما الأطعمة التي تناسب البيرة الخفيفة؟
تلائم الأسماك المقلية، والبطاطا المقلية، والبيتزا، والأطعمة المشوية؛ إذ ينسجم طعمها المعتدل مع الأطباق المالحة والمقرمشة. وتُستخدم أيضًا في عجينة السمك المقلية.
هل تحلّ البيرة الخالية من الكحول محل البيرة الخفيفة في الوصفات؟
يمكنك استخدامها في خليط التغليف أو المرق، لكن النكهة والفقاعات قد تختلفان. البيرة الخالية من الكحول تحتوي على 8.1 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، مقابل 1.6 غ في البيرة الخفيفة.
كيف أحفظ البيرة الخفيفة بعد فتحها؟
أغلق العبوة بإحكام وضعها في الثلاجة، واستخدمها سريعًا؛ فالتعرّض للهواء يذهب بفورانها. إذا فقدت فقاعاتها، فقد تظل مناسبة للطبخ بدل تقديمها للشرب.
هل يمكن تقديم البيرة الخفيفة للأطفال أو للحيوانات الأليفة؟
لا تقدّمها للأطفال أو للحيوانات الأليفة، ولا تترك الكأس في متناولهم؛ فهي قد تحتوي على الكحول. واحفظ العبوات بعيدًا عنهم.
المصدر: USDA FoodData Central 168749 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
