كوكا كولا

أغلق العبوة بإحكام وضعها في الثلاجة فور صبّها؛ فالبرودة والغطاء المحكم يبطئان فقدان الغاز. اسكبها برفق في كأس مائل لتقليل الفوران.

نعم، يمكنك استخدامها في تتبيلة أجنحة الدجاج أو صلصة الشواء؛ فالسكر فيها يساعد على تكوين طبقة لامعة عند الطهي. اطبخ الدجاج حتى تبلغ حرارته الداخلية 75 °م، ولا تترك التتبيلة التي لامست الدجاج النيئ تُقدَّم كما هي.

تُقدَّم باردة مع أطباق مثل البرغر والبيتزا، أو تُخلط مع الآيس كريم لصنع مشروب كوكا كولا بالآيس كريم. أضف الثلج عند التقديم، لا قبل التخزين، كي لا يخفّ طعمها.

لا تترك العبوة مغلقة في المجمّد؛ يتمدّد السائل وقد تنفجر العبوة. إذا أردت تبريدها بسرعة، ضعها في حمّام ماء وثلج مملّح، وراقبها بدل نسيانها في المجمّد.

يجمع الاسم بين الكوكا وجوز الكولا، وهما مكوّنان ارتبطا بالوصفة الأصلية للمشروب. تغيّرت الوصفة منذ ذلك الحين، فلا يعني الاسم أن المشروب الحالي يحتوي على أوراق الكوكا.

تحتوي كوكا كولا دايت على 0.1 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، مقابل 11 غ في كوكا كولا. هذا فرق في كمية الكربوهيدرات، ولا يحدّد وحده مذاق المشروبين أو مكوّنات كل إصدار.