اعرف ما يوجد في طبقك
كتف غنم
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
كامل، الذراع واللوح، لحم صافي فقط، مقلم بدهن 1/4 بوصة، اختيار، مطبوخ، مشوي على الفحم
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 210 kcal —
- البروتين 27 g 54%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 11 g 13%
- الدهون المشبعة 3.9 g 19%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 83 mg 4%
- الكوليسترول 93 mg 31%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.2 mg 1%
- فيتامين ك 5.7 µg 5%
- الثيامين (ب1) 0.1 mg 8%
- الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 22%
- النياسين (ب3) 6.2 mg 38%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.69 mg 14%
- فيتامين ب6 0.14 mg 8%
- الفولات (ب9) 23 µg 6%
- فيتامين ب12 3.1 µg 130%
- الكولين 104 mg 19%
المعادن
- الكالسيوم 21 mg 2%
- الحديد 2.2 mg 12%
- المغنيسيوم 29 mg 7%
- الفوسفور 217 mg 17%
- البوتاسيوم 324 mg 7%
- الزنك 6.6 mg 60%
- النحاس 0.14 mg 15%
- المنغنيز 0.03 mg 1%
- السيلينيوم 31.3 µg 57%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 27 g | 0 g | 11 g |
| 1 حصة | 85 g | 179 | 23 g | 0 g | 8.9 g |
| 2 حصتان | 170 g | 357 | 46 g | 0 g | 18 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4.5 g |
| 3 حصص | 255 g | 536 | 69 g | 0 g | 27 g |
| 4 حصص | 340 g | 714 | 92 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 14 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 41 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 54 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 68 g | 0 g | 26 g |
أسئلة عن كتف غنم
كم سعرة حرارية في 100 g من كتف غنم؟
يحتوي 100 g من كتف غنم على 210 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من كتف غنم؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من كتف غنم على 179 سعرة حرارية، و23 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من كتف غنم؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من كتف غنم على 357 سعرة حرارية، و46 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و18 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من كتف غنم؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من كتف غنم على 89 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و4.5 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من كتف غنم؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من كتف غنم على 536 سعرة حرارية، و69 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و27 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من كتف غنم؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من كتف غنم على 714 سعرة حرارية، و92 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و36 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كتف غنم؟
يحتوي 50 g من كتف غنم على 105 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كتف غنم؟
يحتوي 150 g من كتف غنم على 315 سعرة حرارية، و41 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 172498 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف