اعرف ما يوجد في طبقك
ساندويتش مثلجات البسكويت
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 240 kcal —
- البروتين 3.7 g 7%
- الكربوهيدرات 38 g 14%
- الدهون 7.4 g 9%
- الدهون المشبعة 1.7 g 8%
- الألياف 1.2 g 4%
- السكريات 21 g —
- الصوديوم 162 mg 7%
- الكوليسترول 6 mg 2%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 37 µg 4%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.4 mg 3%
- فيتامين ك 1.3 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.03 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.03 mg 2%
- النياسين (ب3) 0.24 mg 1%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.12 mg 2%
- فيتامين ب6 0.03 mg 2%
- الفولات (ب9) 5 µg 1%
- فيتامين ب12 0.01 µg 0%
- الكولين 8 mg 1%
المعادن
- الكالسيوم 73 mg 6%
- الحديد 1.1 mg 6%
- المغنيسيوم 16 mg 4%
- الفوسفور 54 mg 4%
- البوتاسيوم 68 mg 1%
- الزنك 0.32 mg 3%
- النحاس 0.11 mg 12%
- المنغنيز 0.23 mg 10%
- السيلينيوم 3.1 µg 6%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 3.7 g | 38 g | 7.4 g |
| 1 حصة | 82 g | 197 | 3 g | 32 g | 6.1 g |
| 2 حصتان | 164 g | 394 | 6.1 g | 63 g | 12 g |
| ½ حصة | 41 g | 98 | 1.5 g | 16 g | 3 g |
| 3 حصص | 246 g | 590 | 9.1 g | 95 g | 18 g |
| 4 حصص | 328 g | 787 | 12 g | 126 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 1.9 g | 19 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 5.6 g | 58 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 7.4 g | 77 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 9.3 g | 96 g | 19 g |
أسئلة عن ساندويتش مثلجات البسكويت
كيف تصنع ساندويتش مثلجات البسكويت في المنزل؟
ضع كرة من المثلجات المليّنة قليلًا بين قطعتَي بسكويت، واضغط برفق حتى تصل الحشوة إلى الحواف. لفّ الساندويتش بورق الخَبز وجمّده نحو ساعة كي يتماسك قبل التقديم.
كيف تمنع البسكويت من التفتت عند إعداد ساندويتش المثلجات؟
اختر قطعًا سميكة ومتماسكة، واترك المثلجات تلين بضع دقائق فقط حتى يسهل فردها. اضغط من منتصف البسكويت برفق، ولا تحاول نشر الحشوة وهي شديدة الصلابة.
كيف تخزّن ساندويتش مثلجات البسكويت؟
لفّ كل قطعة بإحكام بورق الخَبز أو غلاف مناسب للمجمّد، وضعها في علبة محكمة بعيدًا عن الأطعمة ذات الروائح القوية. أعدها إلى المجمّد فورًا بعد التقديم كي لا تذوب ثم تتجمّد من جديد.
ما النكهات التي تناسب ساندويتش مثلجات البسكويت؟
تنسجم مثلجات الفانيليا مع بسكويت رقائق الشوكولاتة، بينما يليق بسكويت الكاكاو بمثلجات النعناع أو القهوة. ويمكن دحرجة الحواف في المكسرات المفرومة أو حبيبات الشوكولاتة قبل التجميد.
هل يمكن إعداد ساندويتش مثلجات البسكويت ببسكويت خالٍ من الغلوتين؟
نعم؛ استخدم بسكويتًا خاليًا من الغلوتين متماسكًا لا يتفتت بسهولة، واتركه يبرد تمامًا إن كان مخبوزًا في المنزل قبل حشوه. افحص مكوّنات البسكويت والمثلجات لتجنّب التلوث المتبادل إذا كان ذلك مهمًا لك.
ما الفرق بين ساندويتش مثلجات البسكويت وشطيرة المثلجات؟
الاسمان متقاربان، لكن ساندويتش مثلجات البسكويت يحدد أن الغلاف بسكويت، بينما قد تُصنع شطيرة المثلجات من رقائق أو قوالب ويفر. لكل منهما طبقة مثلجات محصورة بين قطعتين.
كم سعرة حرارية في حصة من ساندويتش مثلجات البسكويت؟
تزن الحصة المعتادة نحو 82 غ، وتوفر 240 سعرة حرارية؛ وقد تكون القطعة المعبأة أكبر أو أصغر من ذلك.
هل يحتوي ساندويتش مثلجات البسكويت على الحليب؟
غالبًا نعم، لأن المثلجات تُحضّر عادةً من الحليب أو القشدة؛ وقد يحتوي البسكويت أيضًا على الحليب أو الزبدة. إذا كنت تتجنب أحد المكونات، فتحقق من مكونات المنتج المحدد بدل افتراض أن كل الأنواع متشابهة.
المصدر: USDA FoodData Central 172227 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
