اعرف ما يوجد في طبقك
جين وتونيك
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 231 kcal —
- البروتين 0 g 0%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 0 g 0%
- الدهون المشبعة 0 g 0%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 1 mg 0%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.01 mg 1%
- الريبوفلافين (ب2) 0 mg 0%
- النياسين (ب3) 0.01 mg 0%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0 mg 0%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 0 µg 0%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 0 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 0 mg 0%
- الحديد 0.04 mg 0%
- المغنيسيوم 0 mg 0%
- الفوسفور 4 mg 0%
- البوتاسيوم 2 mg 0%
- الزنك 0.04 mg 0%
- النحاس 0.02 mg 2%
- المنغنيز 0.02 mg 1%
- السيلينيوم 0 µg 0%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 حصة | 27.8 g | 64 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 حصتان | 55.6 g | 128 | 0 g | 0 g | 0 g |
| ½ حصة | 13.9 g | 32 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 حصص | 83.4 g | 193 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 4 حصص | 111.2 g | 257 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 0 g | 0 g | 0 g |
أسئلة عن جين وتونيك
ما النسبة المناسبة بين الجين وماء التونيك؟
ابدأ بمقدار واحد من الجين إلى مقدارين أو ثلاثة من ماء التونيك. صُبّهما فوق مكعبات ثلج كثيرة في كأس طويل، وأضف التونيك أخيرًا برفق كي يحتفظ بفورانه.
ما الليمون الأنسب لتزيين الجين وتونيك؟
تُستخدم عادة شريحة أو قشرة من الليمون الأخضر؛ اعصر القشرة قليلًا فوق الكأس لإطلاق زيوتها العطرية، ثم أضفها إلى الشراب. ويمكنك استخدام الليمون الأصفر لنكهة أقل حدّة.
هل أضيف الثلج قبل الجين وتونيك أم بعده؟
املأ الكأس بالثلج أولًا، ثم أضف الجين وماء التونيك. كثرة الثلج تبقي الشراب باردًا وتذوب ببطء أكبر من مكعب واحد أو اثنين.
كيف أحافظ على فوران ماء التونيك بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام وضعها في الثلاجة، واستخدمها سريعًا؛ فماء التونيك يفقد غاز الكربون بعد الفتح، ولا تعيده البرودة إلى الشراب إذا تلاشى فورانه.
بماذا يُقدَّم الجين وتونيك، وما الأطعمة التي تلائمه؟
يُقدَّم باردًا في كأس طويل، وغالبًا مع شرائح الحمضيات أو الخيار. تلائمه المقبلات المالحة الخفيفة مثل الزيتون والمكسرات، كما ينسجم مع المأكولات البحرية.
ما البديل غير الكحولي للجين وتونيك؟
استخدم مشروبًا بديلًا للجين خاليًا من الكحول مع ماء التونيك والثلج والليمون الأخضر. ولخيار أبسط، امزج ماء التونيك بماء فوار وقليل من عصير الحمضيات.
هل يمكن إعداد الجين وتونيك مسبقًا؟
الأفضل تحضيره عند التقديم؛ فخلط ماء التونيك مسبقًا يفقده الفوران، كما يخففه ذوبان الثلج. يمكنك تبريد الكأس والمكونات مسبقًا وإضافتها عند التقديم.
المصدر: USDA FoodData Central alias:gin-and-tonic · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
