اعرف ما يوجد في طبقك
نقانق دجاج فرانكفورتر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 223 kcal —
- البروتين 16 g 31%
- الكربوهيدرات 2.7 g 1%
- الدهون 16 g 21%
- الدهون المشبعة 3.9 g 19%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 3 g —
- الصوديوم 1027 mg 45%
- الكوليسترول 96 mg 32%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.5 µg 3%
- فيتامين هـ 0.22 mg 1%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.06 mg 5%
- الريبوفلافين (ب2) 0.26 mg 20%
- النياسين (ب3) 4.7 mg 29%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.1 mg 21%
- فيتامين ب6 0.32 mg 19%
- الفولات (ب9) 7 µg 2%
- فيتامين ب12 0.54 µg 23%
- الكولين 50.5 mg 9%
المعادن
- الكالسيوم 74 mg 6%
- الحديد 1.2 mg 7%
- المغنيسيوم 20 mg 5%
- الفوسفور 162 mg 13%
- البوتاسيوم 202 mg 4%
- الزنك 1.1 mg 10%
- النحاس 0.08 mg 9%
- المنغنيز 0.06 mg 3%
- السيلينيوم 23 µg 42%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2.7 g | 16 g |
| 1 حصة | 85 g | 190 | 13 g | 2.3 g | 14 g |
| 2 حصتان | 170 g | 379 | 26 g | 4.7 g | 28 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 95 | 6.6 g | 1.2 g | 6.9 g |
| 3 حصص | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 حصص | 340 g | 758 | 53 g | 9.3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7.8 g | 1.4 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4.1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5.5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6.9 g | 41 g |
أسئلة عن نقانق دجاج فرانكفورتر
هل نقانق دجاج فرانكفورتر جاهزة للأكل أم يجب طهيها؟
غالباً تكون مطهية مسبقاً، لكن سخّنها حتى يصبح وسطها ساخناً جداً، ولا تأكلها نيئة إذا كانت العبوة تنص على الطهي. اتبع تعليمات التحضير المكتوبة على العبوة.
كيف تسخّن نقانق دجاج فرانكفورتر من دون أن تتشقق؟
ضعها في ماء ساخن غير مغلي مدة 5–7 دقائق؛ الغليان الشديد قد يشق الغلاف. ويمكنك تحميرها في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب حتى تسخن وتكتسب لوناً.
هل يمكن طهي نقانق دجاج فرانكفورتر في المقلاة الهوائية؟
نعم؛ سخّنها في المقلاة الهوائية عند 180°م نحو 5–7 دقائق، مع تقليبها في منتصف الوقت. لا تتركها مدة طويلة كيلا تجف أو ينفجر غلافها.
ما الأطباق التي تُستخدم فيها نقانق دجاج فرانكفورتر؟
تُقدّم في خبز الهوت دوغ مع الخردل أو الكاتشب، وتُقطّع للسلطات وسلطات المعكرونة، أو تضاف إلى المعكرونة والبيض المخفوق. تناسبها أيضاً مخللات الخيار والبصل.
كيف تحفظ نقانق دجاج فرانكفورتر بعد فتح العبوة؟
ضعها في وعاء محكم داخل الثلاجة واستهلكها خلال 3–4 أيام. للتخزين مدة أطول، جمّدها في عبوة محكمة؛ وبعد إذابتها في الثلاجة سخّنها جيداً.
هل نقانق دجاج فرانكفورتر أقل دهوناً من نقانق فرانكفورت؟
في المتوسط، تحتوي نقانق فرانكفورت على 26 غ من الدهون لكل 100 غ، مقابل 16 غ في نقانق دجاج فرانكفورتر؛ لكن الوصفات تختلف بين المنتجات.
هل نقانق دجاج فرانكفورتر مالحة؟
نعم، تحتوي الحصة البالغة 45 غ على 462 ملغ من الصوديوم. تجنّب إضافة الملح إلى الطبق، ووازنها بخضراوات طازجة أو سلطة غير مملحة.
ما الكمية المعتادة من نقانق دجاج فرانكفورتر في الوجبة؟
حبة واحدة في خبز الهوت دوغ تكفي غالباً؛ والحصة المرجعية الشائعة نحو 85 غ. انتبه إلى أن النقانق الجاهزة قد تكون مالحة، لذا لا تجعلها محور كل وجبة.
المصدر: USDA FoodData Central 171624 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
