اعرف ما يوجد في طبقك

سلايدر تشيز برغر

السعرات الحرارية ومعلومات التغذية

297
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين18 g
كربوهيدرات17 g
دهون16 g

المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 297 kcal —
  • البروتين 18 g 36%
  • الكربوهيدرات 17 g 6%
  • الدهون 16 g 21%
  • الدهون المشبعة 7 g 35%
  • الألياف 0.6 g 2%
  • السكريات 2.9 g —
  • الصوديوم 431 mg 19%
  • الكوليسترول 55 mg 18%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 33 µg 4%
  • فيتامين ج 0.4 mg 0%
  • فيتامين د 0.5 µg 3%
  • فيتامين هـ 0.18 mg 1%
  • فيتامين ك 3.2 µg 3%
  • الثيامين (ب1) 0.21 mg 17%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.24 mg 19%
  • النياسين (ب3) 4.3 mg 27%
  • فيتامين ب6 0.26 mg 15%
  • الفولات (ب9) 45 µg 11%
  • فيتامين ب12 1.7 µg 69%
  • الكولين 47.3 mg 9%

المعادن

  • الكالسيوم 167 mg 13%
  • الحديد 2.5 mg 14%
  • المغنيسيوم 22 mg 5%
  • الفوسفور 198 mg 16%
  • البوتاسيوم 222 mg 5%
  • الزنك 3.2 mg 29%
  • النحاس 0.08 mg 9%
  • السيلينيوم 23.5 µg 43%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g29718 g17 g16 g
1 حصة80 g23815 g14 g13 g
2 حصتان160 g47529 g28 g26 g
½ حصة40 g1197.2 g6.9 g6.6 g
3 حصص240 g71343 g42 g39 g
4 حصص320 g95058 g55 g53 g
50 g50 g1499 g8.7 g8.2 g
150 g150 g44627 g26 g25 g
200 g200 g59436 g35 g33 g
250 g250 g74345 g43 g41 g

أسئلة عن سلايدر تشيز برغر

كيف تُحضّر سلايدر تشيز برغر في المنزل؟

شكّل اللحم المفروم أقراصًا صغيرة أعرض قليلًا من خبز السلايدر، لأنها تنكمش أثناء الطهي. اطهها في مقلاة ساخنة نحو 3–4 دقائق لكل جانب، حتى تبلغ حرارة وسطها 71°م.

كيف تذيب الجبن على سلايدر تشيز برغر؟

ضع شريحة الجبن فوق اللحم في آخر دقيقة من الطهي، ثم غطِّ المقلاة كي يذوب الجبن سريعًا. أضف اللحم إلى الخبز بعد تحميص جانبه الداخلي قليلًا.

ما الإضافات التي تناسب سلايدر تشيز برغر؟

يناسبها البصل المكرمل أو شرائح المخلل والخس والطماطم، مع الخردل أو صلصة البرغر. وقدّمها مع البطاطس المقلية أو سلطة الملفوف.

كيف تحفظ سلايدر تشيز برغر المتبقي؟

ضع الأقراص المطهية والإضافات في وعاء محكم داخل الثلاجة خلال ساعتين، واستهلكها خلال 3–4 أيام. سخّن اللحم حتى تبلغ حرارته الداخلية 74°م، وأضف الجبن بعد التسخين.

هل يمكن تجميد أقراص سلايدر تشيز برغر؟

نعم؛ جمّد أقراص اللحم النيئة مفصولة بورق الخَبز داخل كيس محكم، ثم أذبها في الثلاجة قبل الطهي. ويمكن تجميد الأقراص المطهية أيضًا، لكن الأفضل تجميدها من دون الخبز والخضار.

ما الفرق بين سلايدر تشيز برغر وميني برغر؟

سلايدر تشيز برغر يحتوي على الجبن، أما ميني برغر فقد يُقدّم من دونه. لكل 100 غرام، يحتوي سلايدر تشيز برغر على 18 غرام بروتين، مقابل 17.8 غرامًا في ميني برغر.

كم سعرة حرارية في حبة سلايدر تشيز برغر؟

الحبة المصغّرة المعتادة تزن نحو 80 غرامًا، وتحتوي على قرابة 238 سعرة حرارية.

المصدر: FNDDS (USDA) 27510191 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف