اعرف ما يوجد في طبقك
وعاء بوريتو بالدجاج
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 161 kcal —
- البروتين 21 g 42%
- الكربوهيدرات 0.3 g 0%
- الدهون 8.1 g 10%
- الدهون المشبعة 3.3 g 16%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0.1 g —
- الصوديوم 301 mg 13%
- الكوليسترول 93 mg 31%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 31 µg 3%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.22 mg 1%
- فيتامين ك 2.8 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
- الريبوفلافين (ب2) 0.17 mg 13%
- النياسين (ب3) 5.1 mg 32%
- فيتامين ب6 0.46 mg 27%
- الفولات (ب9) 4 µg 1%
- فيتامين ب12 0.34 µg 14%
- الكولين 63.6 mg 12%
المعادن
- الكالسيوم 79 mg 6%
- الحديد 0.54 mg 3%
- المغنيسيوم 22 mg 5%
- الفوسفور 202 mg 16%
- البوتاسيوم 211 mg 4%
- الزنك 1.3 mg 12%
- النحاس 0.04 mg 4%
- السيلينيوم 21.5 µg 39%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 21 g | 0.3 g | 8.1 g |
| 1 حصة | 225 g | 362 | 47 g | 0.6 g | 18 g |
| 2 حصتان | 450 g | 725 | 95 g | 1.2 g | 37 g |
| ½ حصة | 112.5 g | 181 | 24 g | 0.3 g | 9.1 g |
| 3 حصص | 675 g | 1087 | 142 g | 1.8 g | 55 g |
| 4 حصص | 900 g | 1449 | 189 g | 2.4 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0.1 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 32 g | 0.4 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 42 g | 0.5 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 53 g | 0.7 g | 20 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن وعاء بوريتو بالدجاج
ما مكوّنات وعاء بوريتو بالدجاج؟
يتكوّن عادةً من دجاج متبّل مع أرز وفاصولياء، وتُضاف إليه خضروات مثل الذرة والطماطم والخس، وصلصة أو غواكامولي. يُقدَّم في وعاء بدل لفّ المكونات في خبز التورتيلا.
كيف تطهو الدجاج لوعاء بوريتو بالدجاج؟
قطّع الدجاج إلى مكعبات أو شرائح، وقلّبه مع الكمون والفلفل الحلو والثوم وقليل من الزيت حتى يتحمّر وينضج؛ ينبغي أن تبلغ حرارة أسمك قطعة 75 °م. أضف عصير الليمون بعد رفعه عن النار ليبقى طرياً.
كيف ترتّب مكوّنات وعاء بوريتو بالدجاج؟
ضع الأرز والفاصولياء الدافئين في قاع الوعاء، ثم أضف الدجاج والخضروات والصلصة. أبقِ الخس والغواكامولي والصلصة الباردة منفصلة عن المكونات الساخنة حتى التقديم كي لا تذبل.
كيف تحفظ بقايا وعاء بوريتو بالدجاج؟
برّد البقايا سريعاً وضعها في وعاء محكم في الثلاجة، وافصل الصلصة والغواكامولي إن أمكن. سخّن الأرز والدجاج جيداً حتى يتصاعد منهما البخار، ولا تتركهما في حرارة الغرفة مدة طويلة.
ما الأطباق التي تشبه وعاء بوريتو بالدجاج؟
وعاء بوريتو بالدجاج يجمع مكونات اللفافة تقريباً من دون خبز التورتيلا؛ أما بوريتو الدجاج والجبن فيُلفّ داخل خبز ويحتوي على 244 سعرة حرارية لكل 100 غ، مقابل 161 سعرة حرارية في وعاء بوريتو بالدجاج.
هل يمكن إعداد وعاء بوريتو بالدجاج من دون أرز؟
نعم؛ استبدل الأرز بكمية أكبر من الفاصولياء أو أضف الملفوف المقطّع أو الخس والذرة. ولوجبة أكثر إشباعاً، استخدم الفاصولياء مع الخضروات بدلاً من الاكتفاء بالخضروات الورقية.
ما الفرق بين وعاء بوريتو بالدجاج ووعاء البوريتو؟
وعاء بوريتو بالدجاج يتضمن الدجاج، بينما قد يحتوي وعاء البوريتو على حشوات أخرى أو يكون نباتياً. في كل 100 غ، يوفّر وعاء بوريتو بالدجاج 21 غ من البروتين، مقابل 7.9 غ في وعاء البوريتو.
هل يؤكل وعاء بوريتو بالدجاج ساخناً أم بارداً؟
يُقدَّم غالباً دافئاً، مع وضع مكونات باردة مثل الخس والغواكامولي والصلصة فوقه عند التقديم. يمكنك أيضاً تناوله بارداً إذا كان الأرز والدجاج قد بُرّدا وحُفظا في الثلاجة بطريقة سليمة.
المصدر: FNDDS (USDA) 58102750 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
