اعرف ما يوجد في طبقك
تشيلي أبلبيز
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
أبلبيز
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 157 kcal —
- البروتين 13 g 25%
- الكربوهيدرات 3.2 g 1%
- الدهون 9.8 g 13%
- الدهون المشبعة 4.2 g 21%
- الألياف 1.4 g 5%
- السكريات 2.3 g —
- الصوديوم 381 mg 17%
- الكوليسترول 45 mg 15%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 149 µg 17%
- فيتامين ج 1.1 mg 1%
- فيتامين هـ 1.2 mg 8%
- الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.21 mg 16%
- النياسين (ب3) 3.6 mg 22%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.41 mg 8%
- فيتامين ب6 0.32 mg 19%
- فيتامين ب12 1.3 µg 53%
المعادن
- الكالسيوم 34 mg 3%
- الحديد 1.5 mg 8%
- المغنيسيوم 18 mg 4%
- الفوسفور 104 mg 8%
- البوتاسيوم 320 mg 7%
- الزنك 2.2 mg 20%
- النحاس 0.09 mg 10%
- المنغنيز 0.08 mg 4%
- السيلينيوم 13.1 µg 24%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 13 g | 3.2 g | 9.8 g |
| 1 حصة | 136 g | 214 | 17 g | 4.3 g | 13 g |
| 2 حصتان | 272 g | 427 | 34 g | 8.6 g | 27 g |
| ½ حصة | 68 g | 107 | 8.5 g | 2.2 g | 6.7 g |
| 3 حصص | 408 g | 641 | 51 g | 13 g | 40 g |
| 4 حصص | 544 g | 854 | 68 g | 17 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 6.3 g | 1.6 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 19 g | 4.8 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 25 g | 6.3 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 31 g | 7.9 g | 25 g |
أسئلة عن تشيلي أبلبيز
ما طبق تشيلي أبلبيز؟
التشيلي يخنة متبّلة تُحضّر عادةً باللحم والفاصولياء والطماطم والفلفل الحار. إذا كنتَ تتجنب مكوّناً بعينه، فاسأل عن مكوّنات الوصفة قبل الطلب.
كيف تقدّم تشيلي أبلبيز؟
قدّمه ساخناً في وعاء، مع خبز أو مقرمشات للتغميس. ويمكنك تقديمه إلى جانب سلطة كول سلو أبلبيز لموازنة قوام اليخنة الطري بسلطة مقرمشة.
كيف تحفظ بقايا تشيلي أبلبيز؟
انقل البقايا إلى وعاء ضحل محكم الإغلاق وضعها في الثلاجة خلال ساعتين من تقديمها. استهلكها خلال ثلاثة إلى أربعة أيام، أو جمّدها في حصص منفردة.
كيف تعيد تسخين تشيلي أبلبيز؟
سخّنه في قدر على نار متوسطة مع التحريك، حتى يصبح ساخناً في الوسط وتتصاعد منه الأبخرة؛ أو استخدم الميكروويف وحرّكه في منتصف التسخين. لا تعِد تسخين الكمية كلها إذا كنتَ ستأكل جزءاً منها فقط.
كم تبلغ حصة تشيلي أبلبيز؟
الحصة المعتادة نحو 182 غراماً. وتوفّر هذه الحصة 286 سعرة حرارية و23 غراماً من البروتين.
هل تشيلي أبلبيز أعلى في السعرات من بطاطس أبلبيز المقلية؟
لا؛ يحتوي تشيلي أبلبيز على 157 سعرة حرارية لكل 100 غرام، مقابل 290 سعرة حرارية في الكمية نفسها من بطاطس أبلبيز المقلية.
هل يمكن تجميد تشيلي أبلبيز؟
نعم؛ برّده سريعاً، ثم جمّده في وعاء محكم مع ترك فراغ صغير لتمدّد الطعام. أذِبه في الثلاجة، ثم سخّنه جيداً مع التحريك.
المصدر: USDA FoodData Central 169018 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
