اعرف ما يوجد في طبقك
ضلع البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
الطرف الكبير، الأضلاع 6-9، لحم قليل الدهن ودهن قابلان للفصل، مشذّب إلى 1/8 بوصة من الدهن، جميع الدرجات، مطهو، مشوي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 338 kcal —
- البروتين 22 g 43%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 27 g 35%
- الدهون المشبعة 11 g 55%
- الألياف 0 g 0%
- الصوديوم 64 mg 3%
- الكوليسترول 80 mg 27%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
- الريبوفلافين (ب2) 0.16 mg 12%
- النياسين (ب3) 2.8 mg 17%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.35 mg 7%
- فيتامين ب6 0.23 mg 14%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 2.9 µg 120%
المعادن
- الكالسيوم 10 mg 1%
- الحديد 2.2 mg 12%
- المغنيسيوم 19 mg 5%
- الفوسفور 182 mg 15%
- البوتاسيوم 309 mg 7%
- الزنك 5.1 mg 46%
- النحاس 0.08 mg 9%
- المنغنيز 0.01 mg 1%
- السيلينيوم 21 µg 38%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 22 g | 0 g | 27 g |
| 1 حصة | 85 g | 287 | 18 g | 0 g | 23 g |
| 2 حصتان | 170 g | 575 | 37 g | 0 g | 46 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 144 | 9.2 g | 0 g | 12 g |
| 3 حصص | 255 g | 862 | 55 g | 0 g | 69 g |
| 4 حصص | 340 g | 1149 | 73 g | 0 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 32 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 54 g | 0 g | 68 g |
أسئلة عن ضلع البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ضلع البقر؟
يحتوي 100 g من ضلع البقر على 338 سعرة حرارية، و22 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و27 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ضلع البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ضلع البقر على 287 سعرة حرارية، و18 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و23 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ضلع البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ضلع البقر على 575 سعرة حرارية، و37 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و46 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ضلع البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ضلع البقر على 144 سعرة حرارية، و9.2 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و12 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ضلع البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ضلع البقر على 862 سعرة حرارية، و55 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و69 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ضلع البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ضلع البقر على 1149 سعرة حرارية، و73 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و93 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ضلع البقر؟
يحتوي 50 g من ضلع البقر على 169 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و14 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ضلع البقر؟
يحتوي 150 g من ضلع البقر على 507 سعرة حرارية، و32 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و41 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 168681 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف