شطة لحم بقري (روستو الكتف)

الفيتامينات

• فيتامين أ 0 µg 0%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين د 0.2 µg 1%
• فيتامين هـ 0.51 mg 3%
• فيتامين ك 1.8 µg 2%
• الثيامين (ب1) 0.06 mg 5%
• الريبوفلافين (ب2) 0.17 mg 13%
• النياسين (ب3) 4.1 mg 26%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.57 mg 11%
• فيتامين ب6 0.28 mg 17%
• الفولات (ب9) 9 µg 2%
• فيتامين ب12 2.1 µg 89%
• الكولين 110 mg 20%

المعادن

• الكالسيوم 16 mg 1%
• الحديد 2.4 mg 13%
• المغنيسيوم 19 mg 5%
• الفوسفور 174 mg 14%
• البوتاسيوم 231 mg 5%
• الزنك 6.7 mg 61%
• النحاس 0.1 mg 11%
• المنغنيز 0.01 mg 0%
• السيلينيوم 27 µg 49%