Veste, kaj je na vašem krožniku
začimba za bučno pito
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 342 kcal —
- Beljakovine 5,8 g 12%
- Ogljikovi hidrati 54 g 20%
- Maščobe 13 g 16%
- Nasičene maščobe 6,5 g 33%
- Vlaknine 15 g 53%
- Sladkorji 7,8 g —
- Natrij 52 mg 2%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 23,4 mg 26%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 28,4 µg 24%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folati (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 20,8 mg 4%
Minerali
- Kalcij 682 mg 52%
- Železo 19,7 mg 110%
- Magnezij 136 mg 32%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalij 663 mg 14%
- Cink 2,4 mg 22%
- Baker 0,48 mg 54%
- Mangan 15,8 mg 689%
- Selen 9,3 µg 17%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 5,8 g | 55 g | 13 g |
| 1 porcija | 1,7 g | 6 | 0,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 2 porciji | 3,4 g | 12 | 0,2 g | 1,9 g | 0,4 g |
| ½ porcije | 0,9 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 5,1 g | 17 | 0,3 g | 2,8 g | 0,6 g |
| 4 porcije | 6,8 g | 23 | 0,4 g | 3,7 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 2,9 g | 27 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 8,6 g | 82 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 12 g | 109 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 14 g | 136 g | 32 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu začimba za bučno pito
Kaj običajno vsebuje začimba za bučno pito?
Najpogosteje je to mleta mešanica cimeta, ingverja, muškatnega oreščka, pimenta in klinčkov. Cimet prevladuje, zato je okus topel in sladko dišeč, ne pekoč.
Kako lahko začimbo za bučno pito pripravim doma?
Zmešaj 4 žličke cimeta, 2 žlički mletega ingverja ter po 1 žličko muškatnega oreščka, pimenta in klinčkov. Če nimaš pimenta, ga izpusti; mešanica bo še vedno uporabna.
Koliko začimbe za bučno pito dodam v bučno pito?
Za pito iz približno 450 g bučnega pireja začni z 1–2 žličkama mešanice. Vmešaj jo v nadev skupaj s sladkorjem in jajci, da se začimbe enakomerno razporedijo.
V katerih jedeh lahko uporabim začimbo za bučno pito?
Poleg bučne pite jo vmešaj v ovseno kašo, palačinke, mafine ali testo za bučni kruh. Začini tudi pečena jabolka: pred peko jih potresi z malo mešanice in pokapaj z medom.
S čim lahko nadomestim začimbo za bučno pito?
Uporabi cimet z malo mletega ingverja in muškatnega oreščka; za bolj poln okus dodaj ščepec klinčkov ali pimenta. Začimbe dodajaj postopoma, saj so klinčki in muškatni orešček izraziti.
Kako shranjujem začimbo za bučno pito?
Shrani jo v tesno zaprtem kozarčku, stran od pare, toplote in neposredne svetlobe. Najbolj dišeča bo, če jo porabiš v nekaj mesecih; če je vonj ob odprtju šibek, je izgubila precej arome.
Ali lahko začimbo za bučno pito dodam kavi?
Da. Vmešaj ščepec v mleto kavo pred kuhanjem ali jo potresi po spenjenem mleku; za skodelico je dovolj malo, saj lahko klinčki in muškatni orešček hitro prevladajo.
Vir: USDA FoodData Central 171332 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
