Veste, kaj je na vašem krožniku
Tocino
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 662 kcal —
- Beljakovine 8,4 g 17%
- Ogljikovi hidrati 0 g 0%
- Maščobe 71 g 91%
- Nasičene maščobe 29 g 147%
- Vlaknine 0 g 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 662 | 8,4 g | 0 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 331 | 4,2 g | 0 g | 36 g |
| 150 g | 150 g | 993 | 13 g | 0 g | 107 g |
| 200 g | 200 g | 1324 | 17 g | 0 g | 142 g |
| 250 g | 250 g | 1655 | 21 g | 0 g | 178 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Tocino
Kaj je tocino?
Tocino je meso, najpogosteje svinjina, marinirano v sladki mešanici, pogosto s sladkorjem in začimbami, nato pa pečeno ali ocvrto. Posebej znano je v filipinski kuhinji.
Kako spečeš tocino, da se sladkor ne zažge?
Kose daj v ponev z malo vode in jih na zmernem ognju kuhaj, dokler voda ne izpari. Nato jih peci v lastni maščobi in jih pogosto obračaj; močan ogenj hitro zažge sladko marinado.
S čim se običajno je tocino?
Na Filipinih ga pogosto postrežejo z ocvrtim rižem s česnom in jajcem v jedi tapsilog. Dobro se poda tudi k navadnemu rižu in kisli prilogi, ki uravnoteži sladek okus.
Kako dolgo lahko tocino hraniš v hladilniku?
Sveže tocino shrani v zaprti posodi ali dobro ovitem paketu in ga porabi v nekaj dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni; odtajaj ga v hladilniku, ne na kuhinjskem pultu.
Ali lahko tocino poješ surov?
Ne: mariniranje ga ne skuha. Tocino speci do konca, tudi v najdebelejšem kosu; če je zamrznjen, ga pred peko odtajaj v hladilniku.
Je tocino bolj masten kot slanina?
Tocino vsebuje 71 g maščobe na 100 g, slanina pa 57,5 g. Tocino je torej po podatkih za ta živili bolj masten.
Vir: BEDCA (Spain) 2317 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
