Veste, kaj je na vašem krožniku
Materino mleko
Kalorije in hranilne vrednosti
tekoče, zrelo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 70 kcal —
- Beljakovine 1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 6,9 g 3%
- Maščobe 4,4 g 6%
- Nasičene maščobe 2 g 10%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 6,9 g —
- Natrij 17 mg 1%
- Holesterol 14 mg 5%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,18 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Holin 16 mg 3%
Minerali
- Kalcij 32 mg 2%
- Železo 0,03 mg 0%
- Magnezij 3 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalij 51 mg 1%
- Cink 0,17 mg 2%
- Baker 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6,9 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,5 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,5 g | 10 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,1 g | 14 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2,6 g | 17 g | 11 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Materino mleko
Kako dolgo lahko iztisnjeno materino mleko hraniš na sobni temperaturi?
Sveže iztisnjeno mleko porabi v štirih urah, če je prostor hladen, največ 25 °C. V vročem prostoru ga čim prej postavi v hladilnik.
Kako dolgo je materino mleko uporabno v hladilniku in zamrzovalniku?
V hladilniku pri največ 4 °C ga porabi v štirih dneh; hrani ga v čistem, zaprtem vsebniku v zadnjem delu, ne v vratih. V zamrzovalniku je najboljša kakovost do šest mesecev.
Kako odmrzneš in pogreješ materino mleko?
Zamrznjeno mleko čez noč odtajaj v hladilniku ali zaprto posodico postavi v mlačno vodo. Za pogrevanje jo nežno zavrti; mleka ne zavri, nato preveri temperaturo s kapljico na zapestju.
Ali lahko materino mleko pogreješ v mikrovalovni pečici?
Ne: mikrovalovna pečica lahko mleko segreje neenakomerno in ustvari vroče dele. Varneje ga je pogreti v posodici z mlačno vodo in nežno premešati z vrtenjem.
Zakaj se materino mleko v steklenički loči v plasti?
To je običajno: maščoba se dvigne na vrh. Posodico nežno zavrti, da se plasti spet združijo; mleka ne stresaj močno.
Ali je materino mleko mogoče vmešati v kašo ali pire?
Da. Vmešaj ga v že pripravljeno, nekoliko ohlajeno kašo ali pire, da ga po nepotrebnem ne pregrevaš; za shranjevanje raje zmešaj le toliko, kolikor boš takoj porabil.
Vir: Canadian Nutrient File 73 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
