Veste, kaj je na vašem krožniku

Krekerji s kozicami

Kalorije in hranilne vrednosti

prigrizki

426
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine7,1 g
OH53 g
Maščobe18 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 426 kcal —
  • Beljakovine 7,1 g 14%
  • Ogljikovi hidrati 53 g 19%
  • Maščobe 18 g 23%
  • Nasičene maščobe 5,4 g 27%
  • Vlaknine 5,6 g 20%
  • Sladkorji 21 g —
  • Natrij 571 mg 25%
  • Holesterol 2 mg 1%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3,3 mg 22%
  • Vitamin K 12,8 µg 11%
  • Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 2,6 mg 16%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folati (B9) 23 µg 6%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Holin 17,6 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 20 mg 2%
  • Železo 1,9 mg 11%
  • Magnezij 72 mg 17%
  • Fosfor 191 mg 15%
  • Kalij 193 mg 4%
  • Cink 1,4 mg 13%
  • Baker 0,22 mg 25%
  • Mangan 2,1 mg 93%
  • Selen 33,1 µg 60%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4267,1 g54 g18 g
1 porcija28 g1192 g15 g5 g
2 porciji56 g2394 g30 g10 g
½ porcije14 g601 g7,5 g2,5 g
3 porcije84 g3586 g45 g15 g
4 porcije112 g4778 g60 g20 g
50 g50 g2133,6 g27 g8,9 g
150 g150 g63911 g80 g27 g
200 g200 g85214 g107 g36 g
250 g250 g106518 g134 g45 g

Vprašanja o živilu Krekerji s kozicami

Kako pripraviš surove krekerje s kozicami?

V majhni posodi segrej olje na približno 180 °C in ocvri po nekaj kosov naenkrat. Napihnejo se v nekaj sekundah; takoj jih poberi z olja in odcedi na papirju, sicer se lahko zažgejo.

Ali je treba krekerje s kozicami cvreti ali jih lahko ješ kar iz vrečke?

Suhe, trde rezine za cvrtje niso pripravljene za uživanje, dokler jih ne ocvreš. Če so krekerji že napihnjeni in hrustljavi, so običajno pripravljeni za takojšnje uživanje.

Kako dolgo ostanejo krekerji s kozicami hrustljavi?

Ocvrtke po ohladitvi shrani v dobro zaprti posodi, da ne navlečejo vlage. Surove rezine hrani suhe in zaprte; vlaga jih lahko zmehča in prepreči, da bi se pri cvrtju lepo napihnile.

S čim postrežeš krekerje s kozicami?

Pogosto jih postrežejo ob azijskih jedeh, kot so nasi goreng, satay ali jedi z omako za pomakanje. Dobro se podajo k sladko-kisli ali čilijevi omaki, vendar jih dodaj tik pred jedjo, da ostanejo hrustljavi.

Ali krekerji s kozicami vsebujejo školjke in rake?

Pogosto vsebujejo kozice ali kozji izvleček, zato niso primerni za ljudi z alergijo na rake. Recepti se razlikujejo, nekateri izdelki pa vsebujejo tudi druge alergene, zato pred zaužitjem preveri sestavine.

Koliko krekerjev s kozicami je običajna porcija?

Pogosta porcija je približno 28 g, kar je odvisno od velikosti krekerjev navadno manjša pest. Tolikšna porcija zagotovi 119 kcal.

Kako se krekerji s kozicami razlikujejo od riževih krekerjev?

Krekerji s kozicami imajo 7,1 g beljakovin na 100 g, riževi krekerji pa 10 g; riževi so tudi precej manj mastni, saj jih imajo 5 g na 100 g, krekerji s kozicami pa 18 g.

Vir: USDA FoodData Central 173160 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin