Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 426 kcal —
- Beljakovine 3,2 g 6%
- Ogljikovi hidrati 59 g 21%
- Maščobe 19 g 24%
- Nasičene maščobe 14 g 71%
- Vlaknine 5,6 g 20%
- Sladkorji 41 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 3,2 g | 59 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 1,6 g | 29 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 4,8 g | 88 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 6,4 g | 117 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 8 g | 147 g | 47 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Kokosov kruh
Kaj je kokosov kruh?
To je navadno sladek, mehak kruh iz pšenične moke, v katerega dodajo kokosovo moko ali kokosove kosmiče; pogosto vsebuje tudi kokosovo mleko. Recepti se razlikujejo, zato je lahko bolj podoben kolaču kot običajnemu kruhu.
Kako postrežeš kokosov kruh?
Nareži ga na rezine in ponudi samega, z maslom ali z marmelado. Dobro se poda tudi k svežemu sadju ali jogurtu.
Kako dolgo ostane kokosov kruh svež?
Ko se povsem ohladi, ga spravi v nepredušno posodo ali zavij v folijo; pri sobni temperaturi se običajno obdrži nekaj dni. V hladilniku se lahko hitreje izsuši.
Ali lahko kokosov kruh zamrzneš?
Lahko. Nareži ga na rezine, mednje položi papir za peko in jih v zaprti vrečki zamrzni; posamezno rezino odtajaj pri sobni temperaturi ali jo na kratko pogrej v opekaču.
Kako pogreješ kokosov kruh, da je spet mehak?
Rezino pogrej v opekaču ali suhi ponvi na nizkem ognju, da se robovi rahlo zapečejo. Če pogrevaš večji kos, ga za nekaj minut zavij v folijo in segrej v pečici pri približno 150 °C.
S čim lahko nadomestiš kokosovo mleko v kokosovem kruhu?
Uporabi navadno mleko ali nesladkan rastlinski napitek v enaki količini; okus bo manj kokosov. Če želiš ohraniti izrazitejši kokosov okus, dodaj še malo kokosovih kosmičev.
Kakšna je razlika med kokosovim kruhom in kokosovo torto?
Kokosov kruh se običajno peče v podolgovatem modelu in nareže na rezine, kokosova torta pa je pogosto bolj praznična in lahko vsebuje kremo ali več plasti. Kokosova torta ima na 100 g 371 kcal, kokosov kruh pa 426 kcal.
Vir: NEVO (Netherlands) 449 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin