Veste, kaj je na vašem krožniku
Kaša
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljena z vodo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 47 kcal —
- Beljakovine 1,4 g 3%
- Ogljikovi hidrati 8,8 g 3%
- Maščobe 1 g 1%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 1 g 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 1,4 µg 5%
- Folati (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Železo 0,45 mg 3%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 48 mg 4%
- Kalij 46 mg 1%
- Cink 0,3 mg 3%
- Baker 0,05 mg 6%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 1,4 g | 8,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,7 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 2,1 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 2,8 g | 18 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 3,5 g | 22 g | 2,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Kaša
Kako skuham kašo, da ni grudasta?
Kašo vsuj postopoma v rahlo vrelo tekočino in medtem ves čas mešaj z metlico. Nato jo kuhaj na nizkem ognju ter občasno premešaj; čas kuhanja je odvisen od žita in mletja.
Kako zgostim preredko kašo?
Pusti jo še nekaj minut rahlo vreti brez pokrova in pogosto premešaj. Če je še vedno preredka, vmešaj žlico suhe kaše in jo kuhaj, dokler se ne zmehča.
Ali lahko kašo pripravim z mlekom namesto z vodo?
Da. Kašo kuhaj na nizkem ognju in jo pogosto mešaj, saj se mleko lažje prime dna kot voda; za blažji okus uporabi polovico mleka in polovico vode.
S čim lahko jem kašo za zajtrk?
Sladki kaši se priležejo jabolko, cimet, suho sadje, oreški ali žlica jogurta. Sadje in oreške dodaj tik pred jedjo, da ostanejo sveži in hrustljavi.
Kako iz kaše pripravim slano jed?
Skuhaj jo v neslani ali rahlo osoljeni vodi oziroma jušni osnovi, nato jo postrezi z dušeno zelenjavo, gobami, sirom ali jajcem. Zelišča in poper vmešaj proti koncu kuhanja.
Kako dolgo lahko kuhano kašo hranim v hladilniku?
Ostanke čim prej ohladi, spravi v zaprto posodo in jih porabi v dveh dneh. Pri pogrevanju dodaj malo vode ali mleka in segrej do vročega, vmes pa večkrat premešaj.
Kakšna je razlika med kašo, ovseno kašo in riževo kašo?
Kaša je splošno ime za jed iz kuhanega žita ali moke; ovsena in riževa kaša sta poimenovani po osnovni sestavini. Zato se razlikujejo po okusu, teksturi in času kuhanja.
Vir: CoFID (UK) 11-1107 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
