Veste, kaj je na vašem krožniku
Grški jogurt, navadni
Kalorije in hranilne vrednosti
slog
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 133 kcal —
- Beljakovine 5,7 g 11%
- Ogljikovi hidrati 4,8 g 2%
- Maščobe 10 g 13%
- Nasičene maščobe 6,8 g 34%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 4,5 g —
- Natrij 66 mg 3%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 115 µg 13%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,38 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Biotin (B7) 1,5 µg 5%
- Folati (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerali
- Kalcij 126 mg 10%
- Železo 0,11 mg 1%
- Magnezij 13 mg 3%
- Fosfor 138 mg 11%
- Kalij 184 mg 4%
- Cink 0,5 mg 5%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 39 µg 26%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 5,7 g | 4,8 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 2,9 g | 2,4 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 8,6 g | 7,2 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 11 g | 9,6 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 14 g | 12 g | 26 g |
Podobna živila
- Navadni jogurtz manj maščobami63 kcal / 100 g
- Jogurt grškega tipabogat, 8-12 % maščobe, naravni172 kcal / 100 g
- Navadni jogurt po grškopribližno 10 % maščobe131 kcal / 100 g
- Grški jogurt0 % maščobe51 kcal / 100 g
- Grški sadni jogurt137 kcal / 100 g
- Polnomasten navaden grški jogurt97 kcal / 100 g
- Posnet navadni jogurtposneto46 kcal / 100 g
- Nemastni jogurtnavadni okus
- Nemasten tekoči navadni jogurtnemastno, navadno
- Kozji navadni jogurt74 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Grški jogurt, navadni
Kako uporabiš grški jogurt v omaki, ne da bi se sesiril?
Vmešaj ga na koncu, ko jed odstaviš z ognja. Če ga dodajaš v vročo omako, ga najprej zmešaj z nekaj žlicami omake, nato pa mešanico počasi vmešaj nazaj.
Kako pripraviš tzatziki iz grškega jogurta?
Kumaro naribaj, jo dobro ožemi in zmešaj z grškim jogurtom, strtim česnom, oljčnim oljem ter malo limonovega soka ali kisa. Pred postrežbo naj se omaka vsaj pol ure hladi, da se okusi povežejo.
S čim lahko pri peki nadomestiš kislo smetano z grškim jogurtom?
V pecivu lahko kislo smetano praviloma zamenjaš z enako količino grškega jogurta. Testo bo manj bogato, zato ga ne mešaj dlje, kot je potrebno, da se sestavine povežejo.
Kako dolgo zdrži odprt grški jogurt?
Po odprtju ga takoj vrni v hladilnik, dobro zapri in jemlji s čisto žlico; porabi ga v nekaj dneh. Če se pojavi plesen, nenavaden vonj ali spremenjena tekstura, ga zavrzi.
Ali lahko grški jogurt zamrzneš?
Lahko, vendar se po odtajanju pogosto loči in postane zrnast. Odtajaj ga v hladilniku ter ga nato dobro premešaj; tak je primernejši za smuti ali kuhanje kot za samostojno serviranje.
Kaj izbrati: navadni ali grški jogurt?
Grški jogurt je zaradi goste teksture primeren za pomake, prelive in zajtrke, navadni jogurt pa se lažje razlije po kosmičih ali v smuti. Navadni jogurt ima 5,7 g beljakovin na 100 g, medtem ko jih ima navadni jogurt v primerjavi 5,4 g.
Je grški jogurt vir joda?
Da, grški jogurt je vir joda: 100 g ga vsebuje 39 µg. Za pomako ali zajtrk uporabi toliko, kolikor ti ustreza, in ga kombiniraj na primer s sadjem ali kumaro.
Vir: CoFID (UK) 12-555 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
