Veste, kaj je na vašem krožniku
Butterscotch kapljice
Kalorije in hranilne vrednosti
slaščičarski premaz
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 539 kcal —
- Beljakovine 2,2 g 4%
- Ogljikovi hidrati 67 g 24%
- Maščobe 29 g 37%
- Nasičene maščobe 24 g 121%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 67 g —
- Natrij 89 mg 4%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,68 mg 5%
- Vitamin K 6,5 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Holin 10,9 mg 2%
Minerali
- Kalcij 34 mg 3%
- Železo 0,08 mg 0%
- Magnezij 5 mg 1%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalij 64 mg 1%
- Cink 0,11 mg 1%
- Baker 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 1,3 µg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 2,2 g | 67 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 1,1 g | 34 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 3,3 g | 101 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 4,4 g | 134 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 5,5 g | 168 g | 73 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Butterscotch kapljice
Kaj so butterscotch kapljice?
To so majhni koščki z okusom po maslu in rjavem sladkorju, namenjeni predvsem peki. V piškotih se pogosto zmehčajo, vendar lahko obdržijo obliko.
Kako uporabiš butterscotch kapljice pri peki piškotov?
Vmešaj jih v testo tik pred peko, podobno kot čokoladne kapljice; dobro se podajo ovsenim piškotom in piškotom z orehi. Nekaj jih lahko potisneš še na vrh testa, da bodo po peki vidne.
Ali se butterscotch kapljice stopijo kot čokoladne?
Ne nujno: številne so narejene tako, da v pečenem testu ohranijo obliko. Za omako jih segrevaj počasi nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni pečici v kratkih intervalih in pogosto premešaj, da se ne pregrejejo.
S čim lahko nadomestiš butterscotch kapljice?
V piškotih jih lahko zamenjaš s kapljicami bele čokolade ali sesekljanimi karamelnimi bonboni, vendar bo okus drugačen. Če ne najdeš primernih kapljic, uporabi sesekljano karamelo, ki je namenjena peki.
Kako se butterscotch kapljice razlikujejo od karamela?
Butterscotch je značilno povezan z rjavim sladkorjem in maslom, karamela pa nastane s segrevanjem sladkorja. Kapljice butterscotcha so čvrsti koščki za peko, ne tekoča karamelna omaka.
Kako shraniš butterscotch kapljice?
Shrani jih v dobro zaprti posodi na hladnem in suhem mestu, stran od sonca in virov toplote. Tako se ne bodo zlepile ali zmehčale.
Ali lahko butterscotch kapljice dodaš palačinkam ali vroči čokoladi?
Da. Vmešaj jih v testo za palačinke ali jih potresi po vroči čokoladi; v napitku se bodo zmehčale, vendar se morda ne bodo povsem raztopile.
Vir: Canadian Nutrient File 4153 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
