Veste, kaj je na vašem krožniku
Burrito z jajcem
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 249 kcal —
- Beljakovine 11 g 22%
- Ogljikovi hidrati 19 g 7%
- Maščobe 14 g 18%
- Nasičene maščobe 4,4 g 22%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 1,8 g —
- Natrij 470 mg 20%
- Holesterol 212 mg 71%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 110 µg 12%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 6,7 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folati (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,52 µg 22%
- Holin 139 mg 25%
Minerali
- Kalcij 148 mg 11%
- Železo 2,3 mg 13%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalij 126 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,04 mg 5%
- Selen 25,9 µg 47%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porcija | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porciji | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porcije | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porcije | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porcije | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Burrito z jajcem
Kako pripraviš burrito z jajcem, da se tortilja ne strga?
Jajca najprej umešaj v ponvi, nato jih skupaj z nadevom položi na spodnjo polovico tortilje. Robova zapogni navznoter, tesno zvij in burrito na suhi ponvi na kratko popeci s stikom navzdol.
Kako dolgo pečeš burrito z jajcem v ponvi?
Zviti burrito peci na srednji temperaturi približno 2–3 minute na vsaki strani, da se tortilja zlato zapeče, nadev pa dobro segreje. Če je jajce še surovo, ga pred zvijanjem v celoti speci v ponvi.
Kaj lahko dodaš v burrito z jajcem?
Dobro se ujame s črnim fižolom, sirom, avokadom, paradižnikovo salso in mlado čebulo. Za bolj nasiten nadev dodaj še pražen krompir ali koruzo.
Kako pogreješ burrito z jajcem, da tortilja ostane hrustljava?
Najbolje ga pogreješ v ponvi na srednje nizki temperaturi, približno 3–4 minute na vsaki strani, in ga po potrebi pokriješ, da se sredina segreje. Mikrovalovna pečica ga pogreje hitreje, vendar tortilja postane mehka.
Ali lahko burrito z jajcem zamrzneš?
Lahko. Ohlajen burrito tesno zavij, zamrzni in ga pred pogrevanjem odtajaj v hladilniku; nato ga dobro segrej v ponvi ali pečici.
Kako dolgo lahko burrito z jajcem hraniš v hladilniku?
Ko se ohladi, ga spravi v zaprto posodo in pojej v dveh dneh. Ne puščaj ga več ur na sobni temperaturi, saj nadev vsebuje jajce.
Je burrito z jajcem bolj nasiten kot zajtrkovasti burrito?
Po primerljivih podatkih ima zajtrkovasti burrito več energije: 277 kcal na 100 g, burrito z jajcem pa 249 kcal. Zajtrkovasti burrito vsebuje tudi več natrija, 744 mg proti 470 mg na 100 g.
Koliko tehta en burrito z jajcem?
Običajen kos tehta približno 180 g, vendar je večji burrito z dodatnim fižolom, sirom ali krompirjem lahko precej težji. Za hitro preverjanje količine ga stehtaj celega.
Vir: FNDDS (USDA) 34003100 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
