Weet wat er op je bord ligt

Zwartoogboon

Calorieën en voedingswaarden

onrijpe zaden, bevroren, gekookt, uitgelekt

132
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,5 g
Koolhydraten17 g
Vet0,7 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 132 kcal —
  • Eiwit 8,5 g 17%
  • Koolhydraten 17 g 6%
  • Vet 0,7 g 1%
  • Verzadigd vet 0,2 g 1%
  • Vezels 6,4 g 23%
  • Suikers 4,5 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 2,6 mg 3%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,3 mg 2%
  • Vitamine K 36,8 µg 31%
  • Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavine (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacine (B3) 0,73 mg 5%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folaat (B9) 141 µg 35%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 45,6 mg 8%

Mineralen

  • Calcium 23 mg 2%
  • IJzer 2,1 mg 12%
  • Magnesium 50 mg 12%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Kalium 375 mg 8%
  • Zink 1,4 mg 13%
  • Koper 0,18 mg 20%
  • Mangaan 0,79 mg 34%
  • Seleen 3,4 µg 6%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g1328,5 g17 g0,7 g
50 g50 g664,2 g8,7 g0,3 g
150 g150 g19813 g26 g1 g
200 g200 g26417 g35 g1,3 g
250 g250 g33021 g43 g1,7 g

Vragen over Zwartoogboon

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Zwartoogboon?

100 g Zwartoogboon bevat 132 kcal, met 8,5 g eiwit, 17 g koolhydraten en 0,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Zwartoogboon?

50 g Zwartoogboon bevat 66 kcal, met 4,2 g eiwit, 8,7 g koolhydraten en 0,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Zwartoogboon?

150 g Zwartoogboon bevat 198 kcal, met 13 g eiwit, 26 g koolhydraten en 1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Zwartoogboon?

200 g Zwartoogboon bevat 264 kcal, met 17 g eiwit, 35 g koolhydraten en 1,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Zwartoogboon?

250 g Zwartoogboon bevat 330 kcal, met 21 g eiwit, 43 g koolhydraten en 1,7 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 2077 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels