Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 181 kcal —
  • Eiwit 4,8 g 10%
  • Koolhydraten 29 g 11%
  • Vet 4,8 g 6%
  • Verzadigd vet 2,9 g 15%
  • Vezels 0,3 g 1%
  • Suikers 22 g —
  • Natrium 74 mg 3%
  • Cholesterol 27 mg 9%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 128 µg 14%
  • Vitamine C 1,2 mg 1%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,12 mg 1%
  • Vitamine K 0,4 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacine (B3) 0,14 mg 1%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folaat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 0,47 µg 20%
  • Choline 26 mg 5%

Mineralen

  • Calcium 161 mg 12%
  • IJzer 0,19 mg 1%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 103 mg 8%
  • Kalium 208 mg 4%
  • Zink 0,73 mg 7%
  • Koper 0,02 mg 2%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 2 µg 4%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g1814,8 g29 g4,8 g
50 g50 g912,4 g15 g2,4 g
150 g150 g2727,2 g44 g7,2 g
200 g200 g3629,6 g58 g9,7 g
250 g250 g45312 g73 g12 g

Vragen over Vanille light ijs

Hoeveel vanille light ijs is een normale portie?

Reken op één bol van ongeveer 50 à 60 g als dessert. Laat de bak niet lang op het aanrecht staan: schep de portie uit de diepvries en zet de rest meteen terug.

Hoe schep je vanille light ijs makkelijker uit de bak?

Laat de gesloten bak een paar minuten op het aanrecht staan en gebruik een lepel die je kort in warm water houdt. Zo schep je mooie bollen zonder het ijs lang te laten smelten.

Waarmee combineer je vanille light ijs?

Het past goed bij warme appeltaart, gebakken fruit en brownies: het contrast tussen warm en koud werkt bijzonder goed. Ook aardbeien, frambozen of een beetje karamelsaus zijn lekkere toppings.

Hoe maak je een milkshake met vanille light ijs?

Mix twee bollen met ongeveer 150 ml koude melk tot een gladde shake. Voeg voor een dikkere shake nog een bol toe; voor extra smaak kun je banaan of een handje aardbeien meemixen.

Hoe bewaar je vanille light ijs nadat de bak open is?

Bewaar het achterin de vriezer, waar de temperatuur het meest constant blijft, en sluit de bak goed af. Druk eventueel een stukje bakpapier op het oppervlak om ijskristallen te beperken.

Kun je vanille light ijs opnieuw invriezen als het gesmolten is?

Is het ijs volledig gesmolten en langere tijd warm geweest, vries het dan niet opnieuw in; de structuur wordt korrelig en er kunnen bacteriën groeien. Heeft het alleen kort buiten de vriezer gestaan en is het nog hard of ijskoud, zet het dan direct terug.

Kun je vanille light ijs gebruiken in plaats van gewoon vanille-ijs?

Ja, je kunt het meestal bol voor bol serveren of in een milkshake gebruiken. In warme desserts smelt het sneller en geeft het doorgaans een minder romig resultaat dan vanille-ijs met meer vet.

Bron: Canadian Nutrient File 4156 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels