Weet wat er op je bord ligt

Thomas Engelse muffins

Calorieën en voedingswaarden

George Weston Bakeries

232
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8 g
Koolhydraten46 g
Vet1,8 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 232 kcal —
  • Eiwit 8 g 16%
  • Koolhydraten 46 g 17%
  • Vet 1,8 g 2%
  • Verzadigd vet 0,3 g 2%
  • Natrium 345 mg 15%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Folaat (B9) 40 µg 10%

Mineralen

  • Calcium 180 mg 14%
  • IJzer 1,4 mg 8%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2328 g46 g1,8 g
1 portie57 g1324,6 g26 g1 g
2 porties114 g2649,1 g52 g2,1 g
½ portie28,5 g662,3 g13 g0,5 g
3 porties171 g39714 g79 g3,1 g
4 porties228 g52918 g105 g4,1 g
50 g50 g1164 g23 g0,9 g
150 g150 g34812 g69 g2,7 g
200 g200 g46416 g92 g3,6 g
250 g250 g58020 g115 g4,5 g

Vragen over Thomas Engelse muffins

Hoe snijd je een Engelse muffin open zonder hem plat te drukken?

Prik met een vork rondom in de zijkant en trek de helften voorzichtig uit elkaar. Zo blijven de ruwe, luchtige binnenkanten intact en worden ze straks lekker krokant.

Hoe rooster je een Engelse muffin?

Rooster de helften met de snijkant naar boven in een broodrooster tot ze goudbruin en krokant zijn. Zonder broodrooster kan het ook onder de grill: meestal zijn een paar minuten genoeg; houd ze goed in de gaten.

Wat doe je op een Engelse muffin?

Beleg hem met boter en jam voor iets zoets, of met kaas, ei of gerookte zalm voor iets hartigs. De krokante helften zijn ook handig als basis voor eggs Benedict, met gepocheerd ei, ham en hollandaisesaus.

Hoe bewaar je Engelse muffins?

Bewaar ze in een goed gesloten zak of broodtrommel op kamertemperatuur en eet ze binnen enkele dagen. Vries ze in als je ze langer wilt bewaren; je kunt de helften rechtstreeks uit de vriezer roosteren.

Kun je Engelse muffins in de oven opwarmen?

Ja. Snijd ze open en verwarm de helften ongeveer 5 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C; voor extra krokante randjes leg je ze met de snijkant omhoog.

Hoeveel weegt een Engelse muffin en hoeveel energie levert die?

Een gebruikelijke portie weegt ongeveer 57 g en levert 132 kcal. De muffin is van zichzelf vrij neutraal van smaak, dus het beleg kan de maaltijd flink veranderen.

Bron: USDA FoodData Central 167515 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels