Weet wat er op je bord ligt

Sinaasappelsap

Calorieën en voedingswaarden

in blik, onesuikerend

47
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0,7 g
Koolhydraten11 g
Vet0,2 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 47 kcal —
  • Eiwit 0,7 g 1%
  • Koolhydraten 11 g 4%
  • Vet 0,2 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0,3 g 1%
  • Suikers 8,8 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 9 µg 1%
  • Vitamine C 30,1 mg 33%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,2 mg 1%
  • Vitamine K 0,1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacine (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folaat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 6,2 mg 1%

Mineralen

  • Calcium 10 mg 1%
  • IJzer 0,1 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Kalium 184 mg 4%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Koper 0,02 mg 2%
  • Mangaan 0,02 mg 1%
  • Seleen 0,1 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g470,7 g11 g0,2 g
1 portie249 g1171,7 g27 g0,4 g
2 porties498 g2343,4 g53 g0,7 g
½ portie124,5 g590,8 g13 g0,2 g
3 porties747 g3515,1 g80 g1,1 g
4 porties996 g4686,8 g107 g1,5 g
50 g50 g240,3 g5,4 g0,1 g
150 g150 g711 g16 g0,2 g
200 g200 g941,4 g21 g0,3 g
250 g250 g1181,7 g27 g0,4 g

Vragen over Sinaasappelsap

Hoe lang kun je versgeperst sinaasappelsap bewaren?

Schenk het meteen in een schone, afsluitbare fles en zet die in de koelkast; drink het bij voorkeur binnen een dag op. Laat het niet uren op het aanrecht staan.

Kun je sinaasappelsap invriezen?

Ja. Vries het in porties in en laat bovenin wat ruimte, want de vloeistof zet uit; ontdooi het in de koelkast en schud het goed voor je het drinkt.

Wat doe je met het vruchtvlees in sinaasappelsap?

Roer het sap om als het vruchtvlees naar de bodem is gezakt. Wil je glad sap, giet het dan door een fijne zeef; voor meer textuur laat je het erin.

Waarvoor kun je sinaasappelsap gebruiken bij het koken?

Laat het met wat rasp inkoken tot een frisse saus voor pannenkoeken of cake, of gebruik het in een marinade voor kip. Voeg het bij warme sauzen geleidelijk toe en laat het niet lang hard koken, anders kan de smaak bitter worden.

Waar past sinaasappelsap goed bij?

Het is lekker in een smoothie met banaan en yoghurt, en geeft fruitsalade, havermout of een dressing met olijfolie een frisse smaak. Ook wordt het gebruikt in eend met sinaasappelsaus.

Wat is het verschil tussen sinaasappelsap en appelsap?

Sinaasappelsap bevat per 100 g ongeveer 47 kcal en appelsap 46 kcal; appelsap bevat met 11,1 g iets meer koolhydraten dan 11 g in sinaasappelsap.

Hoeveel sinaasappelsap is een normale portie?

Een klein glas van ongeveer 200 g is een gangbare portie; dat levert 94 kcal. Je kunt het ook bij een maaltijd drinken in plaats van er de hele dag kleine slokjes van te nemen.

Is sinaasappelsap een bron van vitamine C?

Ja, sinaasappelsap is een bron van vitamine C: een glas van 200 g bevat 60,2 mg.

Bron: USDA FoodData Central 169099 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels