Weet wat er op je bord ligt
Sinaasappelsap
Calorieën en voedingswaarden
ongekoeld houdbaar, UHT
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 34 kcal —
- Eiwit 0,6 g 1%
- Koolhydraten 8,5 g 3%
- Suikers 8,5 g —
- Natrium 3 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 31 mg 34%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,15 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
- Niacine (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotheenzuur (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Biotine (B7) 0,7 µg 2%
- Folaat (B9) 32 µg 8%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 12 mg 1%
- IJzer 0,07 mg 0%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Kalium 164 mg 3%
- Zink 0,1 mg 1%
- Koper 0,03 mg 3%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Jodium 1 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,6 g | 8,5 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,3 g | – |
| 150 g | 150 g | 51 | 0,9 g | 13 g | – |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,2 g | 17 g | – |
| 250 g | 250 g | 85 | 1,5 g | 21 g | – |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Vers geperst sinaasappelsapvers geperst, gewogen als hele vrucht15 kcal / 100 g
- Versgeperst sinaasappelsapversgeperst33 kcal / 100 g
- Natuurlijk sinaasappelsapPera-ras, zonder toegevoegde suiker32 kcal / 100 g
- Sinaasappelvruchtendrank55 kcal / 100 g
- Sinaasappelsapconcentraatbevroren, onverdund, met toegevoegd calcium en vitamine D147 kcal / 100 g
- Sinaasappelnectar42 kcal / 100 g
- Sinaasappelsiroopdrinkklaar, verrijkt30 kcal / 100 g
- Vruchtensapgemiddelde47 kcal / 100 g
- Oranjedrankin blik, met toegevoegde vitamine C49 kcal / 100 g
- Sinaasapp nectarmet appelsap46 kcal / 100 g
Vragen over Sinaasappelsap
Hoe lang blijft sinaasappelsap goed na openen?
Zet de verpakking meteen terug in de koelkast en drink het sap binnen enkele dagen op. Schenk het niet terug in de verpakking als je het al in een glas hebt gehad.
Kun je sinaasappelsap invriezen?
Ja. Laat boven in het bakje ruimte vrij, want het sap zet uit; ontdooi het in de koelkast en schud het daarna goed, omdat vruchtvlees kan bezinken.
Hoe gebruik je sinaasappelsap in een marinade?
Meng het met olijfolie, knoflook en kruiden voor kip of tofu. Marineer een paar uur in de koelkast; kook een marinade die met rauwe kip in aanraking kwam eerst goed door voordat je die als saus gebruikt.
Waarmee kun je sinaasappelsap vervangen in een recept?
Vervang het door mandarijnensap als je een vergelijkbare, zoete citrussmaak wilt. Voor een frissere en zuurdere smaak werkt citroensap verdund met water, eventueel met een beetje suiker.
Is versgeperst sinaasappelsap anders dan sinaasappelsap uit een pak?
Versgeperst sinaasappelsap bevat per 100 g 48 mg vitamine C; sinaasappelsap bevat 31 mg. Sap uit een pak is vaak langer houdbaar doordat het is verhit en verpakt.
Is sinaasappelsap een bron van vitamine C?
Ja, sinaasappelsap is een bron van vitamine C: 31 mg per 100 g. Een glas van 150 g levert 46,5 mg.
Hoeveel sinaasappelsap schenk je in als één portie?
Een klein glas van ongeveer 150 g is een handige portie. Dat levert 51 kcal; sap bevat weinig vezels vergeleken met een hele sinaasappel.
Bron: CoFID (UK) 14-330 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels