Weet wat er op je bord ligt

Popsicle-ijs

Calorieën en voedingswaarden

sinaasappel, kers, druif, suikervrij

21
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten5,1 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 21 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 5,1 g 2%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 1,5 g —
  • Natrium 10 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 10,4 mg 12%
  • Vitamine D 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 0 mg 0%
  • IJzer 0,67 mg 4%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalium 11 mg 0%
  • Zink 0,47 mg 4%
  • Koper 0 mg 0%
  • Mangaan 0 mg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g210 g5,1 g0 g
50 g50 g110 g2,6 g0 g
150 g150 g320 g7,7 g0 g
200 g200 g420 g10 g0 g
250 g250 g530 g13 g0 g

Vragen over Popsicle-ijs

Hoe maak je Popsicle-ijs zelf?

Giet vruchtensap of gepureerd fruit in ijslollyvormpjes en zet er stokjes in. Laat ze minstens 4 uur in de vriezer staan, tot ze helemaal hard zijn.

Hoe krijg je Popsicle-ijs makkelijk uit het vormpje?

Houd het vormpje 10 tot 20 seconden onder lauwwarm stromend water en trek voorzichtig aan het stokje. Gebruik geen heet water: dan smelt de buitenkant snel.

Hoe voorkom je dat zelfgemaakt Popsicle-ijs ijskristallen krijgt?

Meng gepureerd fruit met een beetje siroop of suiker; dat maakt het ijs minder hard en korrelig. Roer het mengsel goed door voor je het in de vormpjes giet.

Hoe lang kun je Popsicle-ijs in de vriezer bewaren?

Bewaar het luchtdicht verpakt in de vriezer, zodat het geen vriesluchtjes opneemt. Zelfgemaakt ijs is het lekkerst binnen ongeveer een maand; laat het na het ontdooien niet opnieuw invriezen.

Wat is het verschil tussen Popsicle-ijs en een waterijsje?

Popsicle-ijs is een ijslolly op een stokje; waterijsje is de algemene Nederlandse naam voor dat soort bevroren lekkernij. De smaak en ingrediënten verschillen per ijsje.

Waarmee kun je Popsicle-ijs maken behalve met vruchtensap?

Probeer gepureerde aardbeien, mango of watermeloen, eventueel gemengd met yoghurt of kokosmelk. Voor laagjes giet je eerst één smaak in de vorm, laat je die deels bevriezen en voeg je daarna de volgende toe.

Bron: Canadian Nutrient File 5858 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels