Weet wat er op je bord ligt
Pizza quattro formaggi
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 233 kcal —
- Eiwit 9,2 g 18%
- Koolhydraten 23 g 8%
- Vet 11 g 14%
- Verzadigd vet 5,1 g 26%
- Vezels 1,7 g 6%
- Suikers 1,5 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 9,2 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 4,6 g | 12 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 14 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 18 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 23 g | 58 g | 28 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Pizza quattro formaggi
Welke kazen zitten er op pizza quattro formaggi?
De combinatie verschilt, maar mozzarella, gorgonzola, fontina en Parmezaanse kaas zijn klassiek. Mozzarella smelt goed, gorgonzola geeft pit en Parmezaanse kaas zorgt voor een hartige, zoute smaak.
Hoe bak je pizza quattro formaggi zodat de bodem krokant wordt?
Verwarm de oven met een bakplaat of pizzasteen erin voor op de hoogste stand, meestal 240–250 °C. Bak de pizza op de hete plaat tot de rand goudbruin is en de kaas borrelt; bij een dunne bodem duurt dat vaak 7–10 minuten.
Hoe warm je pizza quattro formaggi opnieuw op?
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en leg er een punt pizza in. Doe een deksel op de pan en warm 4–6 minuten op, tot de bodem krokant is en de kaas weer smelt.
Hoe lang kun je overgebleven pizza quattro formaggi bewaren?
Laat de pizza niet langer dan 2 uur buiten de koelkast staan. Bewaar de punten afgedekt in de koelkast en eet ze binnen 3 dagen op; je kunt ze ook afzonderlijk invriezen.
Wat eet je lekker bij pizza quattro formaggi?
Een frisse salade met rucola, tomaat en een zure dressing snijdt mooi door de rijke kaassmaak. Ook gegrilde groenten of een paar olijven passen goed; extra kaas is meestal niet nodig.
Waarmee kun je gorgonzola op pizza quattro formaggi vervangen?
Gebruik taleggio voor een zachte, romige smaak of blauwaderkaas als je de pittige toets wilt behouden. Voor een mildere pizza kun je extra mozzarella nemen, met wat Parmezaanse kaas voor meer hartigheid.
Bevat pizza quattro formaggi gluten en lactose?
De gewone pizzabodem bevat meestal gluten uit tarwe en de kazen kunnen lactose bevatten. De hoeveelheid lactose verschilt per kaassoort; bij een allergie voor melk zijn ook lactosevrije kazen niet geschikt.
Bron: NEVO (Netherlands) 5437 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
